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和食器の紹介

楕円・まゆ型・多角形…食卓のマンネリ解消!変形型の食器特集

楕円・まゆ型・多角形…食卓のマンネリ解消!変形型の食器特集

ブログをご覧の皆様、こんにちは。 イーストテーブルの井口です。 日に日に寒さが増し、冬がやってきたような気温になってきました。 インフルエンザや風邪も流行しているようなので体調管理に気をつけましょう。 さて、今回は「変形 […]

ゴールドの温かみで秋冬の食卓を華やかに「金彩おりべ」の食器シリーズ

ゴールドの温かみで秋冬の食卓を華やかに「金彩おりべ」の食器シリーズ

ブログをご覧の皆様、こんにちは。 イーストテーブルの井口です。 今回は、秋~冬に合う食卓コーディネート特集です。 美濃焼「金彩おりべ」シリーズを中心にぬくもりある食卓を提案いたします。 お正月やおもてなしなどハレの日にも […]

一品料理や調味料にも…豆皿でテーブルコーディネートを楽しもう!

一品料理や調味料にも…豆皿でテーブルコーディネートを楽しもう!

ブログをご覧の皆様、こんにちは。 イーストテーブルの江夏です。 食卓にのせるお皿次第で、その場の雰囲気もガラリと変わりますよね。そこで、とても重要な役割をしてくれるのが豆皿です。 一品料理や調味料といった、小さめの食材を […]

寒い日にあったかおでんを楽しむ、とんすい&食卓小物特集

寒い日にあったかおでんを楽しむ、とんすい&食卓小物特集

ブログをご覧の皆様、こんにちは。 イーストテーブルの江夏です。 寒くなってくると、温かい料理を食べるだけで心も体もほっこりと暖かい気分になりますよね。 家に帰りながら、おいしそうな匂いに思わず立ち止まってしまう料理のいえ […]

美容と健康にバツグン!大根おろしを使った寒い季節のおすすめ料理

美容と健康にバツグン!大根おろしを使った寒い季節のおすすめ料理

ブログをご覧の皆様、こんにちは。 イーストテーブルの江夏です。 大根を使った料理はたくさんありますが、大根の栄養素をしっかりと摂取するためには「生のままで食べること」「大根おろしで食べること」が大切です。 そのため、大根 […]

秋冬の食卓に最適!使い込むほどに味が出る「白釉」の和食器特集

秋冬の食卓に最適!使い込むほどに味が出る「白釉」の和食器特集

ブログをご覧の皆様、こんにちは。 イーストテーブルの井口です。 今回は、「白釉」の食器特集です。 白釉は黒土や赤土などに、白い釉薬をかけて素地の色合いも生かしたデザイン。 冬のコーディネートに合うカラーながら、食卓の雰囲 […]

秋の夜長は、おつまみ小鉢&おつまみ小皿でゆったり過ごしましょう。

秋の夜長は、おつまみ小鉢&おつまみ小皿でゆったり過ごしましょう。

ブログをご覧の皆様、こんにちは。 イーストテーブルの江夏です。 朝夕もだいぶ涼しくなってきた秋の夜長は、おいしいおつまみとお酒で、ゆったりとした時間を過ごすのにぴったり。 一人で思いにふけながら楽しむもよし、気心の知れた […]

食卓が賑やかになる、馴染みがよくて使いやすい和柄の食器特集

食卓が賑やかになる、馴染みがよくて使いやすい和柄の食器特集

ブログをご覧の皆様、こんにちは。 イーストテーブルの井口です。 和柄の食器は、日本の食生活やおもてなし文化に沿って発展してきました。 食いしん坊の日本人らしく、決して料理を邪魔せず、より一層美味しそうにみえるように工夫さ […]

おにぎりで朝食を見栄え良く、ワンプレートにすっきり済ませよう!

おにぎりで朝食を見栄え良く、ワンプレートにすっきり済ませよう!

ブログをご覧の皆様、こんにちは。 イーストテーブルの江夏です。 ご家庭によって、朝ごはんのメニューはご飯だったり、パンだったり、シリアルだったりと色々あるかと思います。 後々の洗い物のことなどを考えると、できれば使う食器 […]

便利な土鍋&とんすいでおいしいキノコ鍋を食べましょう!

便利な土鍋&とんすいでおいしいキノコ鍋を食べましょう!

ブログをご覧の皆様、こんにちは。 イーストテーブルの江夏です。 秋の味覚のひとつに「キノコ」があります。しいたけ・シメジ・エノキタケ・エリンギ・マイタケ・ナメコ・マツタケ・トリュフなどたくさんの種類のあるきのこ。 そんな […]

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