美濃焼＝和のイメージでも、かわいい食器が豊富！

ブログをご覧の皆様、こんにちは！
テーブルウェアイーストのタケモトです。

皆さんは美濃焼というとどんなイメージがありますか？
焼き物ということで、茶色っぽい素朴な和風のお皿やお茶碗のイメージがあるのではないでしょうか。
それは大きな勘違い！

「美濃焼」とは岐阜県（旧美濃国）のうち、東濃地方の一部（土岐市、多治見市、瑞浪市、可児市）
で製作される陶磁器の総称。
早くから技術革新を行い、安価かつ大量生産できる技術を構築してきました。
伝統を守りつつ、新しい釉薬を作ったり、焼き方を工夫しており、他の焼き物よりもカラーもデザインも豊富なんですよ。

今回は、和食器＝地味じゃない！！
おしゃれでかわいい美濃焼の和食器をご紹介いたします。

まるでお花のデザインの和の技法「しのぎ」

「しのぎ」とは和食器の伝統的な技法の一つ。
削り模様がお花のようなデザインでかわいらしく、人気のシリーズです。
当店で人気のあるしのぎデザインの食器をいくつかご紹介いたします。

しのぎ　お花のリムプレート18cm

しのぎ　お花のリムプレート18cm　　　869円（税込み）
縁に施されたしのぎ模様がまるで花びらのようで、どんな料理もおしゃれに見せてくれるしのぎお花シリーズ。
当店で大人気のシリーズです。
こちらは約18.5cm。
ケーキやスコーンなどデザート皿に最適なサイズ。
他にもサラダ皿やパン皿、取り皿として、何枚あっても嬉しい使い勝手のいいサイズのプレートです。

カラーは、マットミルク、ネイビー、グレーの3色。
どれも写真映えするおしゃれなカラーです。
和と洋が見事にマッチしたデザインは、どんなお料理を盛り付けてもバッチリ！
食卓を華やかにしてくれるうつわです。

手造り　土物のゆったり碗　しのぎ

手造り　土物のゆったり碗　しのぎ　　　790円（税込み）
コロンとしたフォルムと、陶器ならではの土味が温かさを感じるフリーカップ。
手作業で削られたしのぎ模様も素朴な雰囲気を一層引き立たせます。
口がすぼまった形はお茶やコーヒーが冷めにくく、厚みのある素地は熱が伝わりにくいので手に持った際に熱くなり過ぎないのがメリット。
かわいいだけでなく、機能性も兼ね備えたうつわです。
シンプルなので様々な使い方ができるのも嬉しいポイント。
湯呑みとして、日本茶をいただくのはもちろん、カフェオレやミルクティーなどを入れると和カフェでおしゃれ♪
飲み物以外にも、アイスクリームやスープ、サラダや和え物などの副菜の器としてもお使いいただけますよ。


カラーは乳白、赤均窯、黒均窯の3色。
どれも土のぬくもりを感じる優しい色合い。
3色で、釉薬のかかり具合や濃さなどそれぞれ違いがあるのが魅力です。

ポット　しのぎストライプ　400cc

ポット　しのぎストライプ　400cc　　　1,980円（税込み）
細かく入ったしのぎ模様がスタイリッシュさを感じさせる、おしゃれなティーポット。
容量約400ccと3～4人分用としてお使いいただけるサイズ。
たっぷり入るので、ご家族でゆったりティータイムを楽んだり、来客用としても最適な大きさです。
おしゃれな色合いで、日本茶はもちろん、紅茶にもぴったり。
さまざまな場面で活躍してくれそうです。

カラーは全4色。
どれもテーブルを華やかに彩ってくれる、きれいなカラーです。
また、こちらには同じシリーズのカップもあるので、シリーズで揃えてお使いいただくのもオススメです。

赤土×釉薬の絶妙な色味のうつわ

和食器ならではの土の風合いを感じることのできる温かみのある器のご紹介です。

リムスープ皿　20cm　赤土　コリーヌ

リムスープ皿　20cm　赤土　コリーヌ　　　1,680円（税込み）
赤土の風合いとアンティーク風の落ち着いたカラーが、洗練された印象を与えてくれる「コリーヌ」シリーズ。
赤土をベースに釉薬の濃淡や形状、縁の歪みなどが少しずつ異なり、あえて均一ではない作りにすることによって、それぞれ違った表情が楽しめます。
個性あふれるいびつな形と、シックなアースカラーがおしゃれです。
こちらは、程よい深さのあるスープ皿。
広めにとってあるリム（縁の部分）が、高級感を演出してくれます。
深皿タイプなので、スープ以外にもパスタやサラダなどの盛り付けにもぴったりですよ。

カラーは5色。
どの色合いもマットで落ち着きのあるアンティークカラーがおしゃれです。
色違いでそろえてもうるさくなりすぎず、おもてなしの際にもオススメ。

フラット ラウンドプレート 12.5cm 赤土

フラット ラウンドプレート 12.5cm 赤土　　　680円（税込み）
置いてあるだけでカフェのような、こなれた雰囲気を演出できるプレート。
シンプルながらも優しい赤土のぬくもりが料理を引き立たせます。
小皿サイズで、ちょっとしたおかずをよそう副菜皿や、ティータイムの菓子皿、しょうゆ皿、
薬味皿など、様々な用途でお使いいただけます。
シンプル・モダンなデザインなので、和洋どちらにもしっくり馴染みます。

カラーはベージュとブラックの使いやすい2色展開。
使い勝手のいいサイズとカラーの小皿は、何枚あっても困りません。
普段使いからおもてなしまで、様々な場面で活躍してくれるプレートです。

おしゃれな窯変の個性的カラー

窯変（ようへん）とは、器を1200℃～1300℃の、大変高温の窯で焼く際に、窯の内部で作品に生じた色の変化のことです。
これにより、予期しない色が出ることもあり、器ごとに色合いや模様が異なり、表情が違ってくることが窯変の器の魅力。
同じ食器でもひとつひとつ色の出方が違ってきます。
窯変の和食器ならではの独特なカラーの食器を集めてみました。

小鉢 楕円11cm 窯変和柄

小鉢 楕円11cm 窯変和柄　　　660円（税込み）
日本の伝統的な模様をあしらった「窯変和柄」シリーズ。
地味過ぎない独特な色合いで、和食以外にも洋食、アジアン料理にもしっくりと馴染み、モダンな食卓を演出してくれます。
11㎝の小ぶりなサイズで、前菜や副菜などのおかず鉢として、杏仁豆腐やプリンなどのデザートボウルとしてお使いいただけます。
小さ目の取り皿、薬味皿としても最適なサイズです。

柄は「七宝」、「麻の葉」、「籠目」の3種類で、それぞれ紫と黒の2色のカラーをご用意しております。
どの柄も日本の伝統的な縁起のいい柄で、普段使いはもちろん、おもてなしにもぴったり。
落ち着いた紫と黒のカラーは、お手持ちの食器にも合わせやすく、様々なシーンで活躍してくれそうです。

カレー・パスタ皿 窯変 21cm 薄明

カレー・パスタ皿 窯変 21cm 薄明　　　980円（税込み）
毎日移り変わっていく空。
そんな美しい空を例えた「薄明」シリーズ。
変化する空のグラデーションを釉薬の技法で表現した、一つ一つカラーが異なる個性的な器です。
カラーは、明るくなっていく空を表現した「朝」、反対に薄暗くなってきた黄昏時を表現した「黄昏」の2色。
どちらも単一ではない、たくさんの色が複雑に混ざりあったカラーで、二度と同じ日はない空の様子を表しているようです。


こちらは21cmの深皿。
どんな料理にも合わせやすく、カレーやパスタ、シチュー、メインディッシュなど、幅広いジャンルの
お料理に使える便利なうつわです。
モダンな印象の大皿は、和食、洋風料理はもちろん、アジアン料理にもしっくり馴染み、ガパオライスや
ナシゴレンなどを盛り付けたり、ワンプレートランチの盛り付けにもピッタリですよ。

楕円皿 窯変紺 しのぎ minoruba(ミノルバ)

楕円皿 窯変紺 しのぎ minoruba(ミノルバ)　　　980円（税込み）
料理や食材を引き立てるブルーのカラーが美しい、「minoruba（ミノルバ）」シリーズの楕円皿。
窯変ならではの複雑な色合いが素敵です。
縁にはしのぎ模様も入っており、食材をよりおしゃれに引き立たせてくれます。
また、メインのお肉やお魚料理などのほか、サンドイッチとサラダ、おにぎりとおかずなどを
盛り合わせたワンプレート風の料理にも最適。
パンケーキやシフォンケーキにクリームを添えて、ティータイムのお皿にもおすすめですよ。

モダンデザインも多い和食器の定番「十草模様」

和食器の定番柄「十草模様」は、あえて洋食を盛り付けるとおしゃれ。

深皿 吹墨十草 菊型 21cm パスタ・カレー皿 和食器

深皿 吹墨十草 菊型 21cm パスタ・カレー皿 和食器　　　680円（税込み）
パスタやカレーを、こちらに盛り付けるだけで一気に和カフェ風に、おしゃれに見せてくれるうつわ。
こちらは定番・人気の十草模様を吹墨技法で表現し、より趣のある雰囲気に仕上げています。
大鉢サイズでなおかつ程よい深さがあるので、カレー皿、パスタ皿としてはもちろん、お蕎麦やうどん鉢、
おかずの盛り鉢など、様々な料理にお使いいただけますよ。
モダンな雰囲気の和食器なので洋食にはもちろん、アジアン料理とも相性がよく、どんな食卓にもしっくり馴染んでくれます。

大皿 青十草 25cm 和食器

大皿 青十草 25cm 和食器　　　1,280円（税込み）
白と青のコントラストが美しく、爽やかなプレート。
食材の鮮やかな色合いをより引き立たせてくれます。
和食メニューはもちろん、パスタなど洋食メニューを盛り付けると和カフェの気分を味わえます。
約25cmとしっかりと大きさのあるので、パスタ皿やオムライス、お肉料理やお魚料理のディナープレートとして使ったり、家族で食卓を囲む際のおかずの盛り皿など、様々な用途で活躍してくれます。
その他、大きさを活かしてワンプレート皿にもぴったり！
野菜などの鮮やかな色合いを引き立たせてくれるので、普段使いはもちろん、おもてなしの際にもぴったりなプレートです。

いかがでしたか？
美濃焼の食器は、おしゃれでかわいいものがたくさん揃っています。
ぜひ、用途に合ったお気に入りの美濃焼の器を探してみてくださいね！

それでは、また次回！