小正月には小豆粥・お餅・団子!ハレの日料理にぴったりの小皿と茶碗 2020/01/15(水) 日々のごはんのお話和食器の紹介茶碗、汁椀、どんぶりの紹介 みなさんは、「小正月」という行事をご存知ですか? 正月とは違って、意外と聞き慣れない方も多い行事かと思います。 今回は、そんな小正月についての豆知識と、小正月料理&盛り付けにおすすめの器をご紹介します。 & […] 続きを読む
鏡開きにはやっぱりぜんざい&しるこ!ぜんざい椀にぴったりな汁椀特集 2020/01/10(金) 日々のごはんのお話和食器の紹介茶碗、汁椀、どんぶりの紹介 ブログをご覧の皆様、こんにちは。 テーブルウェアイーストの江夏です。 1月11日は鏡開きですね。 鏡開きには、お正月に飾っていた鏡餅を下げて食べます。 お餅を使った料理はいろいろありますが、やはり鏡開きのお餅を使って食べ […] 続きを読む
冬にほっこり晩酌タイム!熱燗に使えるおしゃれな酒器とおつまみのお話 2020/01/09(木) 日々のごはんのお話酒器の紹介和食器の紹介 ブログをご覧の皆様、こんにちは。 テーブルウェアイーストの江夏です。 寒い冬、熱燗を片手に飲み語らいながら過ごす時間は、日常の疲れた心や体をそっと温めて癒してくれます。 そして、お酒をたしなむときに、おつまみの存在も欠か […] 続きを読む
温かみのある冬の和食器でおすすめテーブルコーディネート 2020/01/08(水) テーブルコーディネートの紹介和食器の紹介箸、箸置き、カトラリーの紹介 ブログをご覧の皆様、こんにちは。 テーブルウェアイーストの井口です。 新年あけましておめでとうございます。令和になって初めてのお正月。 皆様どのようにお過ごしになられましたでしょうか。今年も良い1年になるといいですね。 […] 続きを読む
7日は七草粥を食べよう!具材たっぷりでおしゃれに盛れるミニ丼特集 2020/01/07(火) 日々のごはんのお話和食器の紹介茶碗、汁椀、どんぶりの紹介 ブログをご覧の皆様、こんにちは。 テーブルウェアイーストの江夏です。 物心ついた時から、お正月明けには必ず七草粥を食べていた。 そんな声も聞かれるほど、毎年の習慣になっているのが七草粥です。 春の七草を使ったお粥は、おせ […] 続きを読む
大皿料理で素敵におもてなし!おすすめ食器の組み合わせ特集 2020/01/01(水) テーブルコーディネートの紹介和食器の紹介皿、鉢の紹介 明けましておめでとうございます! テーブルウェアイーストの江夏です。 いよいよ2020年のスタートですね♪ 今年もテーブルウェアイーストでは皆様の生活にハッピーを届けられる情報や商品をお届けしてまいりますので、どうぞよろ […] 続きを読む