ブログをご覧の皆様、こんにちは。
イーストテーブルの角田です。さて今回はスープ料理に使う食器のお話です。
スープカップ、スープマグ、スープボウルなど、イーストテーブルでも取り扱っている人気のスープ食器をどーんとご紹介します!
スープカップとしてもマルチに使える器や大きめのサイズのボウル、和洋どちらにもでも使えるカフェ風のかわいい和食器など、色々なデザインの食器がありますよ♪
カップスープの一人前は150cc程度
(EAST限定) クレール clair ホワイトスープカップ / 770円(税込)
まず、スープカップやスープボウルなどを探す際に知っておいていただきたいのは、1人前のスープの容量について。
私自身も、スープ料理を作る時はいつも鍋でざっくり作っているので、1人前の分量ってどのくらいなんだろう?と、疑問に思って調べてみました。
カップスープを展開しているメーカーの商品を見てみると、1人前の分量は大体150cc程度。
たっぷり飲みたい時は、多くても300cc程度が一般的なようです。
特に、朝食やランチに出すスープはサブメニューになるかと思いますので、容量は300cc程度を目安にしておくと、余裕がありながら大きすぎないちょうどいいサイズが選べますよ。
小鉢(14cm) 窯変紺 しのぎ minoruba(ミノルバ) / 660円(税込)
また、スープに使える食器には色んなタイプがあります。
深さのあるお皿で、両側または片側に取っ手がついているものはスープカップ。
口径が広く、コーヒーや紅茶を飲めるマグカップとしても併用できるスープマグ。
ディナーメニューにスープを取り入れたい時に便利なスープボウル。
スープ用の食器をざっくりとわけるとこの3タイプになります。
形状やサイズに決まりはないので、丸みのあるボウル型、台形型、やや深めなプレート型、持ち手部分の形や大きさ、セットで使える受け皿の有無など見栄えも機能性もバラバラです。
まずは、普段の食生活をイメージして、そのイメージにあった使い勝手のいいものを探してみてくださいね。
合わせやすさで選ぶならシンプルな白いスープカップ
今お持ちの食器との相性が気になる方は、定番の白い食器をおすすめします。
ホワイトカラーは、すっきりと清潔感があり、どんな食卓にも馴染んでくれる万能の器。
毎日使っていても飽きないシンプルさが魅力です。
(EAST限定) クレール clair ホワイトスープカップ / 770円(税込)
約320cc入る、すっきりとした美しい白磁の食器。スタイリッシュな台形型で安定感もあり、サラダの盛り付けもOK!
ホワイト たっぷりボウル (小) 11cm / 550円(税込)
容量約380cc。コロンと丸い形がかわいい!汁椀、ミニ丼ぶり、小鉢などマルチに使えるボウルです。
約690ccの中サイズもございます。
かわいいカフェ食器のスープカップも充実!
おしゃれな食器を探すうえでかわいい和食器や、北欧風のカラーやデザイン、スタイリッシュな形状などはやっぱり外せないですよね。
美濃焼を中心におしゃれな和食器や洋食器など、たくさんの食器を揃えている当店でも、手造りの風合いのあるスープマグや北欧風コーディネートとも合わせやすいおしゃれなスープカップもご用意。
見ているだけで楽しくなります!
スープマグ EASTオリジナル 和カフェスタイル / 690円(税込)
容量約355cc。かわいいフォルムで和洋どちらも使えます。粉引、アメ、鉄結晶の全3カラー。
ソーサーとして使える16cmプレートもあります◎
マグカップ 大 Pino ブルー×ホワイト / 1,980円(税込)
北欧風コーディネートにも合う、約400cc入る大きめサイズ。
約300ccまで入る小さめサイズもございます。
スープカップ 380cc おしゃれ エッジライン Edge lEdge line 660円(税込)
約380cc入ります。シンプルでスタイリッシュなデザインの陶器。
コーディネート次第では簡単なメニューでもSNS映えする見た目に大変身!
例えば、サンドイッチとサラダの乗った大皿にサラダの小鉢としてスープカップを合わせてワンプレートの装いに。
カフェオレやミルクティーを入れたスープカップを、ケーキ皿と合わせてアフタヌーンのひと時に。
ソースポットとしてスープカレーにカレーを入れてナンと一緒に。
他にも、合わせるカトラリーや食器との組み合わせ次第で色んな顔を見せてくれます。
幅広いレパートリーに対応しながらなんでもおしゃれに見せてくれる使い勝手の良さも嬉しいポイントです。
また、同じシリーズで揃えると、統一感が出て食卓がもっとおしゃれになります◎
プレートにメインや副菜を盛り付けて、スープマグに1人分のスープを入れてカフェのようなランチセットにしたり、デザートやケーキ皿などちょうどいい中皿にカップを乗せればソーサーにもなります。
日常使い、おもてなしにも使えてコーディネートの幅がぐんと広がりますよ。
スープボウルで食卓に一品プラス!
食卓に一品追加したい場合は、スープカップやスープマグよりもスープボウルがおすすめです。
スープボウルには色んな形があり、深さのある大皿タイプ、お椀タイプ、どんぶりタイプ、中鉢程度のボウルタイプなど、多種多様な商品があります。
和食器のように持ち上げられるスープボウルなら、豚汁のような具材を楽しむ和食料理にも合いますよ。
他にも、サラダボウルやシリアルボウル、デザートカップのような使い方もOK。
しのぎ お花のボウル 小 11.5cm / 840円(税込)
花びらのようなしのぎ模様が人気のカフェ食器シリーズ。グレー、ミルク、ネイビーのおしゃれな3色。約300ccでスープも入れられます。
ご飯茶碗(小)らせん minoruba(ミノルバ) / 880円(税込)
容量約360cc。お茶碗ですが、深さがあるのでスープカップとしても使えます。写真のキャラメルの他、ホワイト、ネイビーの3色。
(渕錆粉引)スープボウル / 690円(税込)
人気の「渕錆粉引」シリーズ。容量約700cc。具沢山のスープに最適です。
塗り分け スープボウル(チョコブラウン) / 790円(税込)
約300cc。カフェのようなカラー。小ぶりなのでパンやサラダとご一緒にどうぞ。
白磁 ライオントリュフスープ(M) / 2420円(税込)
約500cc。高級感のあるデザイン。オーブンOKなのでポットパイも作れます。
容量約350ccの小ぶりなSサイズや容量約700ccのLサイズもあります。
容量もスープカップと同じ300ccから500cc以上ある大きめのサイズまで様々。
具沢山のスープが好きな方や1人前だと物足りなく感じる方には、容量が最大で400cc以上ある、大きめのスープボウルがおすすめです。
スープをたくさん入れても余裕があるので、盛り付けた時もすっきりとした印象に。
カフェやレストランのメニューのような落ち着いた佇まいになります。
スープを盛り付けない時にもシチューやカレーを入れる器にしたり、用途が広いのも嬉しいですね。
こちらもデザインが多種多様で和洋どちらにも合わせられます。
食卓の雰囲気や収納スペース、使い勝手を考えてチョイスしましょう!
ご紹介した食器以外のおすすめはこちらから!
▶▶スープカップをCheack
▶▶中鉢・取り鉢・サラダボウルをCheack
▶▶白い食器をCheack
朝の目覚めの一杯や冬の寒い時期には、体を芯から温めてほっこりさせてくれるスープ。
忙しい時も手軽に一品増やせる、生活には欠かせない大事なメニューですから、自分にぴったりの食器を使いたいものですね。
もちろん、おしゃれなカフェ風の食卓作りにも一役買ってくれる素敵な食器なので、ぜひコーディネートも楽しんでくださいね♪
それでは、また次回!
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