ブログをご覧の皆様、こんにちは！
テーブルウェアイーストのタケモトです。

日本食の代表は？と聞かれたら、魚料理を真っ先に思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。
焼き魚、煮つけ、お刺身…などなど。
どれもとってもおいしいですよね。
今回は、魚料理をさらにおいしそうに見せてくれる、オシャレな角皿をご紹介します。

ランキング１位！和の趣で魚を味わえる人気角皿

まずは、角皿ランキング1位！
魚料理だけでなく、オールマイティに使える人気の角皿のご紹介です。

和色の長角皿　22cm

和色の長角皿　22cm　　　880円（税込み）
マットで艶のない質感が、高級感ある角皿。
柄のないシンプルなデザインで、焼き魚やお刺身がよく映えます。
魚料理以外にも、玉子焼きや野菜などの彩りも引き立たせてくれますよ。
また、ふちが立ち上がっているデザインなので、煮魚などの汁気のあるお料理にも
ぴったりです。

カラーは全4色。
「黄唐津」は、明るすぎず、濃すぎずな絶妙な黄色カラー。
黄色の食器を使ったことがない、という方にも使い易い色味です。
優しい色味が、野菜や玉子焼きなどと相性抜群です。
「黒御影」は、お刺身を盛り付けるのにオススメ！
高級感のある色味が、食材を色鮮やかに見せてくれます。
焼き野菜を盛りつけにもぴったり。
パプリカやカボチャなどの赤や黄色の食材の彩りがより引き立ちます。
「伊賀」は、ライトグレーのカラーがモダンな雰囲気。
同じようなグレーやブラックなど、同系色でのテーブルコーディネートで
まとめるのがおすすめ。
落ち着いたカラーで、お魚の鮮やかな色を惹き立ててくれますよ。
白い素地に、鉄粉が散りばめられた「粉引」は、優し気でナチュラルな雰囲気が素敵。
シンプルで、お手持ちの食器とも合わせやすく、どんな料理もおいしそうに見えます。

程よいサイズ感の角皿は、丸型が多くなりがちな食卓にアクセントをプラスしてくれます。
一つあるととっても便利な食器です。

ランキング２位！お刺身の色味が映える角皿

続いてはランキング2位！
置いてあるだけでおしゃれな角皿です。

焼物皿 19.5cm 角皿 和食器

焼物皿 19.5cm 角皿 和食器　　　880円（税込み）
フリルのようなふちがとってもオシャレで、何を乗せても絵になる角皿です。
和食用の焼き物皿や刺身皿としてはもちろん、スクエアプレートとしてケーキやフルーツを
乗せてデザート皿として使うのもおすすめ！
デザインも４種類あるので、用途に合わせて何個でも揃えたくなってしまう、かわいいお皿です。

デザインは全部で4種類。
お手持ちの食器と合わせやすく、どんな料理も馴染む、白ベースの鉄粉流しと白化粧は
和食はもちろん、洋食にもぴったりです。
また、ケーキを乗せればおしゃれなカフェ風プレートに早変わり！
吉祥小紋市松と麻の葉の二つの柄は、和食がよく合います。
焼き魚やお刺身はもちろん、おにぎりや玉子焼きを乗せれば、おしゃれな和風ワンプレートの完成！
柄入りですが、青一色なので料理を邪魔しませんよ。
よいきざし、めでたいしるしという意味合いを持つ吉祥小紋市松、丈夫ですくすくと育つようにとの
願いが込められている麻の葉。
どちらも縁起のいい模様で普段使いはもちろん、来客の際に使用するのにもおすすめの食器です。

ランキング３位！サンマなどの長さのある焼き魚も乗せられる角皿

ランキング3位には、焼き魚がまるっと一尾切らずに盛り付けられる、大き目の長皿がランクインです。

長角皿　ケズリ　33cm

長角皿　ケズリ　33cm　　　820円（税込み）
デコボコとした縁のラインや素地の表面が手造り感を感じさせる、素朴な風合いのサンマ皿です。
約33cmの長さがあり、さんま一尾を余裕をもって盛り付けることができます。
長さはあっても奥行きは約10㎝と細めなので、テーブルに置いても場所を取らずスペースを有効に使えます。

カラーは黒耀（こくよう）粉引（こひき）の2色。
黒耀は、ただの黒一色ではなく、マットな素地の全体にツヤのある小さな結晶の粒が入り、和食器の複雑な風合いと存在感がある色です。
テーブル全体を引き締めてくれるカラーで、食卓がぐっとまとまります。
粉引は、クリームがかった全体に鉄粉(茶色の点)が入った、ナチュラルな色。
柔らかい優しい印象で、どんな食卓にも馴染んでくれるので、使い勝手のいいカラーです。

さんま皿としてだけでなく、おかずを数種類ちょこちょこ乗せたり、前菜を並べたりするとお店のような雰囲気に！
和食はもちろん、カプレーゼやサラダなど、洋食を盛り付けてもおしゃれ。
趣のある風合いは、おしゃれで落ち着いた雰囲気の食卓を演出してくれる長皿です。

番外編♪醤油皿にピッタリな豆皿もございます！

お刺身用の角皿に合わせて、こんな豆皿はいかがですか？

小皿 菊形 10cm 和食器

小皿 菊形 10cm 和食器　　　280円（税込み）
シンプルな形で、様々な場面で使える便利な豆皿です。
大きさは毎日使う食器として最適な10cm。
お醤油皿や薬味皿としてはもちろん、ちょっとしたおかずの器にぴったりです。
お盆やトレイにいくつか並べて和カフェ風にコーディネートするのもおすすめ！


絵柄は全部で6種類。
シンプルな無地の白化粧や窯変紺は、和食だけでなく、洋食にも合わせやすい！
日本の伝統的な柄をモチーフにした梅、たすき、菊、網目は置いてあるだけで
普段の食卓にアクセントをつけてくれます。
用途に合わせて同じ柄で家族分揃えて、統一感を出してもよし。
家族で好きな柄を選んでバラバラに並べても色味と形が同じなのでキレイにまとまりますよ。

食卓に華やかさを足してくれる程よい大きさの豆皿は、普段使いはもちろん、
来客用食器としてもおすすめです。

角小付　8cm　和食器

角小付　8cm　和食器　　　240円（税込み）
まさに小さな名脇役！
8㎝と小ぶりな大きさながら、ユニークな形状と、手作り感あふれる温かみのある素材に目を奪われます。
角小鉢ながら盛り付け部分は丸みのある不思議な形状で、薬味皿、漬物皿、醤油皿、タレ皿の他、
一品小鉢やカットフルーツのボウルとしてもおすすめです。
縁にはつまんだような立ち上がりがあり、ソースや醤油がこぼれる心配もありません。
和洋中どんなメニューにも対応してくれる便利な小皿です。

こちらの食器は、同シリーズの長角盛皿と組み合わせて使うのがおすすめ。
メインの料理を長角皿に入れて、付け合わせの醤油やソースを角小皿に入れれば、
それだけでおしゃれな雰囲気に。

カラーは2色。
単一ではない釉薬の色みが美しく、シックでかっこいい雰囲気の黒油滴。
クリームがかった優しい色に、鉄粉の粒がちりばめられたうのふ。
どちらもモノトーンベースなので使いやすく、様々なシーンで活躍してくれます。

珍しいデザインの角小皿は、いつもと違った動きのあるテーブルコーディネートを
お楽しみいただけます。
普段丸皿を使うことが多いというご家庭にオススメの一枚です。


いかがでしたか？
今回は、焼き魚やお刺身をよりおいしく感じられそうな角皿と豆皿をご紹介しました。
ぜひお気に入りを探してみてくださいね！

それでは、また次回！

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