ブログをご覧の皆様、こんにちは。
イーストテーブルの井口です。
まだまだ蒸し暑い日々で、先日から大雨の被害が酷くて心配ですね。
秋になるとこれから台風も多くなり、なんだか憂鬱な気持ちになりそうです。
さて今回は、当店で大人気のおしゃれ食器「しのぎ」シリーズをピックアップします!
組み合わせ次第でバリエーション豊かなシリーズ。
使いやすさも抜群ということで幅広い世代の方々からご支持を頂いています。
どんな料理にも合わせやすいので、コーディネート初心者の方にもおすすめですよ。
つややかな磁器「しのぎストライプ」シリーズ
当店のしのぎストライプシリーズは大きく分類すると2種類。
磁器と陶器に分かれています。
まずは、磁器の「しのぎストライプ」シリーズ。
磁器は原材料が主に陶石なので艶のあるスタイリッシュな雰囲気。高温で焼きしまった素地に釉薬が美しくかかっています。
デイリーに活躍するおしゃれ大皿。
しのぎストライプ リムプレート 丸23cm / 2,280円(税込)
ディナープレート、パスタ皿、主菜皿などに使いやすい定番サイズの大皿。和食や洋食にも手軽にお使いいただけます。
リム部分のしのぎ模様が額縁のようになっているので、自然と盛り付けた料理を引き立ててくれます。
色はホワイト、ネイビー、グレーの3色。トレンドカラーを押さえたおしゃれな色合いです。
色鮮やかなトマトやにんじん・カボチャなどの食材は、ネイビーに盛り付けるとより一層映えます。
ニュアンスカラーのグレーは、のせるだけでオシャレに、定番色のホワイトもコーディネートしやすいということで人気です。
サイズは、各種「15cm」「18cm」「23cm」の3つのサイズ展開。
写真のように大皿はメイン料理、中皿2つは取り皿や副菜皿、サラダ皿、ケーキ皿、パン皿として、一緒にお使い頂けます。
▼18cmの中皿、15cmの中皿はこちらから
しのぎストライプ リムプレート 丸18cm / 1,480円(税込)
しのぎストライプ リムプレート 丸15cm / 880円(税込)
カタチ違いでオーバル型もおすすめ!
どうしても自宅の食器棚には丸皿が多くなりがち。そんな食卓で重宝するのが楕円形です。
楕円形は見た目のフォルムがおしゃれなのはもちろん、テーブルの上に並べる際にも空きスペースにフィットしやすいのでオススメ。
また、収納する際にもスペースを取りにくいのも嬉しいポイントです。
こちらのサイズは、丸皿同様に各種「15cm」「18cm」「23cm」の3つのサイズ展開です。
料理引き立つ細めのストライプ。食卓に変化を呼ぶ楕円皿。
しのぎストライプ オーバル皿 26cm / 2,200円(税込)
26cmはメインディッシュやパスタ、ワンプレートランチなど様々なシーンで活躍。
レストランのような豪華な演出ができます。写真のようにランチプレートにしたり、カレー皿として盛り付けても素敵ですね。
食卓にプラスワンでバランス良くおしゃれに魅せる小皿。
しのぎストライプ オーバル皿 12cm / 660円(税込)
12cmの小皿は、取り皿や副菜、ちょっとしたフルーツなどを盛り付けるのにピッタリ。
一品料理を少しずつのせて複数枚並べたり、醤油やソース入れとして使用しても場所を取らず便利です。
シックで洗練された陶器「しのぎストライプ ブラック」
こちらは、黒土の素地を使用した陶器製のうつわ。細身のしのぎ模様がよりシックな印象を際立たせています。
陶器の良さは、土の風合いが温かみがあって、ほっこり優しい雰囲気。
手に馴染みやすくて包容力があるところも魅力的です。
人気シリーズにストライプが登場。サラダやケーキにオススメ。
しのぎストライプ リムプレート 丸 18cm ブラック / 1,480円(税込)
サラダ皿、パン皿、ケーキ皿、取り皿など、朝昼晩と多用途に使える中皿。
和食器らしい表情のあるモノトーンカラーですが、ケーキやワッフルなどの洋菓子やフルーツの彩りが映えるので相性バツグン。
色は黒土白釉と黒いぶしの2カラー。大人の色気を演出するおしゃれな色合い。
磁器のシリーズに比べて落ち着いた雰囲気でマットな質感です。
■黒土白釉
裏返したハマ部分に見えるのが素地のカラー。
この黒土に白い釉薬をかけた「黒土白釉」は、釉薬のムラが一層味のある仕上がりになっています。
■黒いぶし
黒い釉薬をかけた「黒いぶし」はより深みがあって落ち着いた色合いです。ブラックはシックで高級感のある盛り付けが楽しめます。
▼その他「しのぎストライプ ブラック」シリーズ
丸皿「18cm」「23cm」オーバル皿「12cm」「26cm」のサイズ展開。
ケーキ皿やサラダ、ディナープレートとして日常使いからおもてなしまで使いやすい大きさ。和洋問わず盛り付けが愉しめます。
人気シリーズにストライプ登場。パスタやデザートにオススメ。
しのぎストライプ リムプレート 丸 23cm ブラック / 2,240円(税込)
人気シリーズにストライプ登場。 メインディッシュにオススメ。
しのぎストライプ オーバル皿 26cm ブラック / 2,200円(税込)
人気シリーズにストライプ登場。サラダやデザートにオススメ。
しのぎストライプ オーバル皿 12cm ブラック / 660円(税込)
組み合わせいろいろ♪ コーディネートを楽しもう
①サイズ違いでコーディネート
丸皿15cm、18cm、23cmを組み合わせてコーディネート。同系色でセッティングすると統一感が出てテクニック不要!
同じシリーズをセットで揃えておくと、コーディネート初心者でも安心。おもてなしにも活躍します。
②色違いでコーディネート
色違いで揃えておくのもおすすめ。家族それぞれ好みの色を選んだり、気分によって盛り付ける料理と器の組み合わせを変えてみるだけで新鮮になります。
③ガラスと組み合わせる
ワンプレートでおしゃれにみせるコツとしてガラスの器とコーディネートするのもオススメ。
前菜やソース、フルーツなどちょっとしたお料理をいれたものをプレートにのせるだけでグッと華やかな雰囲気に。SNS映えにも間違えなしです!
伝統の手業「しのぎ」文様とは?
和食器の伝統文様のひとつである「しのぎ」は、うつわの表面をヘラなどでえぐるように削って、境目の稜線を際立たせて作る文様。
フリーハンドで削って装飾することで立体的な表情が生まれます。刀の鎬(しのぎ)から命名されたとも言われています。
スッとした切れ味あるシンプルな線は、確かに武士っぽくてカッコよい印象。
華美ではないけれど匠の技がキラリと光り、現代の日常にも溶け込む普遍的なデザインが魅力的です。
▼しのぎストライプシリーズ以外にも、テーブルウェアイーストでは「しのぎ」の技法を用いた和食器が多数揃っています!
「しのぎ」の和食器シリーズはこちらから
ご紹介した食器以外のおすすめはこちらから!
▶▶中皿・取り皿・ケーキ皿をCheck
▶▶大皿をCheck
▶▶和食器をCheck
その他、季節ごとで磁器と陶器を使い分けたり、同じカラーで磁器と陶器を組み合わせて違いを楽しんだり、、色々挑戦してみると発見がありますよ。
和食器ならではの個性豊かなバリエーションをどんどん活用してみましょう!
それでは、また次回!
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美濃焼を中心に和食器・洋食器を豊富に揃えた食器通販サイト「イーストテーブル本店」へもぜひお越しください。
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