ブログをご覧の皆様、こんにちは。
テーブルウェアイーストの江夏です。
甘くてプルンプルンの食感がたまらないおやつといえば、はい!プリンです。
ほんのりと黄色いプリンに顔を近づけると漂ってくる甘い香りは、子どもから大人までみんな思わずニッコリとしちゃいますよね。
実は毎月25日はプリンの日ということをご存じでしょうか?
2010年にオハヨー乳業株式会社が「プリンを食べるとニッコリする」ことから、にっこり=25日をプリンの日と制定したそうです。
そこで今回は、みんなが大好きなプリンを手軽におうちで味わえる方法をご紹介します。
おうちで簡単に作れるプリン【お鍋編】
プリンを自宅で作るのは大変!と思っている人も多いようですが、シンプルかつ簡単におうちでプリンを作れちゃいます。
〇材料(6個分)
食材 |
分量 |
卵 |
4個 |
牛乳 |
500ml |
砂糖 |
大さじ6 |
〇作り方
①卵・砂糖を混ぜ合わせたものに、牛乳を加えてしっかりと混ぜる。
②茶こしを使ってプリンカップに入れる。
③あらかじめお鍋に沸騰させたお湯(沸騰したら火を止める)の中にプリンカップを入れ、ふたをしたら10分間弱火にかける。
④火を止めてさらに10分間、そのままで放置する。
⑤10分放置した後は、冷蔵庫で冷やせばできあがり。
このようにあっという間に、自家製のおいしいプリンを作れます。
まだプリンを作ったことのない人は、試してみてはいかがでしょうか。
おうちで簡単に作れるプリン【レンジ編】
プリンを作る方法は、お鍋・フライパン・レンジなどいろいろありますが、こちらはレンジを使ったレシピです。
〇材料【2人分】
食材 |
分量 |
【プリン】 |
|
牛乳 |
300cc |
砂糖 |
大さじ3 |
卵 |
2個 |
バニラエッセンス |
3~4滴 |
【カラメル】 |
|
砂糖 |
大さじ2 |
水 |
大さじ2.5 |
〇作り方
①そば猪口・プリンカップなど(電子レンジ対応のもの)に1個分のカラメルの材料(砂糖 大さじ1・水 大さじ1)を入れて、レンジにて600wで2分程度加熱する。
②カラメルの色が薄いときには、20秒ずつ加熱して様子をみる。(加熱しすぎるとこげてしまうので注意。)
③お好みの色になったら水(小さじ1)を入れる。
④プリンの材料を全てしっかりと混ぜ合わせて、茶こしでこしながら加えていく。
⑤レンジにて600wで2分加熱する。プリンが上に上がってきたらOK。プリンに変化がないようなら、様子を見ながら少しずつ加熱する。
⑥器にアルミホイルなどでふたをして、粗熱がとれるまで置いておく。
⑦粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れて冷やせばできあがり。
そば猪口がプリンカップに早変わり!
プリンを作る時には、ちゃんとしたプリンカップを用意しなくちゃ!と思っている人も多いかもしれませんが、専用のプリンカップ以外にもプリン作りに最適な器もあります。
ざるそばやざるうどんを食べるときに必ずと言ってよいほど使うそば猪口などは、プリンカップとしても最適ですよ。
おしゃれなそば猪口もたくさんありますので、そば猪口とプリンカップを兼用して使ったみてくださいね。
シーンに合わせてコーディネートが楽しめるマルチカップ
多用途に活躍してくれるシンプルなマルチカップ。
マルチカップ ホワイト / 290円(税込)
プリンカップ・デザートカップ・グラス・湯呑み・そば猪口・一品小鉢・茶碗蒸しなど、さまざまな用途で使えるマルチカップです。
器のままレンジで温めたり、使った後は食洗器で手軽に洗えたりと、使い勝手のよい器。
口径8.1cmと小ぶりなため、お子様の手でも持ちやすく、子ども食器やキッズカップとしても最適。
清潔感のあふれるホワイトカラーはなんにでも合わせやすく、シーンに合わせて自由にコーディネートが楽しめます。
ホテル食器のような台形カップ
洋食器にも馴染む、上品なデザインの台形カップ。
そば猪口 AYA(あや) マルチカップ 和食器 / 460円(税込)
シンプルな台形のフォルムに波打つようなレリーフ模様の映えるそば猪口です。
ざるそばやざるうどんなどのつゆ入れとしてはもちろんのこと、プリンカップ・デザートカップ・アイスカップ・デザートカップ・サラダカップ・湯呑みとして、シーズンを問わずに幅広くお使いいただけます。
スタッキングでき、食器棚を圧迫することなく収納が可能です。
宝石のような美しいブルーの「ルリ」・透明感のある印象の「青磁」・カフェ食器らしいナチュラルモダンな「アメ」・料理のジャンルを問わずに使える「ホワイト」の4つのカラーは、どれも和食器・洋食器を問わない、絶妙な風合いで上品なテーブルコーディネートが楽しめます。
十草模様が料理を引き立てるそば猪口
手書き感のあるモダンな和の十草シリーズ。
そば猪口 おしゃれ 190cc 千段十草 和食器 / 390円(税込)
くっきりと描かれた、手描き感のある十草模様が盛りつけた料理をぐっと引き立てるそば猪口です。
約190ccの器は、ざるそば・ざるうどんなどのつゆ入れのほかにも、プリンカップ・茶碗蒸し・デザートカップ・スープカップ・小鉢・湯呑みなど、幅広くお使いいただけます。
器の外側から内側に描かれた十草模様が、深くシックな雰囲気を演出し、おしゃれな食卓をつくります。
電子レンジ・食洗機にも対応が可能な器は、温冷・季節・和洋中のジャンルも問わずに1年中使えるので、毎日使いにとても活躍するそば猪口です。
盛りつけが楽しくなるそば猪口
鮮やかなブルーで和洋に役立つ台形カップ。
蒼(sou)そば猪口 / 540円(税込)
鮮やかなブルーの染付がぱっと目を惹く、和食器の伝統柄の描かれたそば猪口です。
約230ccの器は電子レンジ・食洗機にも対応が可能。
ざるそば・ざるうどんのつゆ入れ・コーヒーカップ・プリンカップ・デザートカップ・茶碗蒸し・副菜の盛りつけなど、さまざまな用途でお使いいただけます。
お花のようなダイヤのような、見ていて飽きない柄の「七宝」・下向きになった三角のなかに、ところどころ描かれた梅の花が愛らしい「花」・平安時代から伝わる文様を多方向に描いた、リボンのようにも見える「角」・水玉とストライプの組み合わせがさわやかな「玉十草」・降り注ぐ雨をイメージしたような、和洋どちらにも似合う「雨」の5つのデザインをご用意しております。
遊び心たっぷりなそば猪口
そば猪口はデザートカップや茶碗蒸しにも活躍。
そば猪口 実り 和食器 / 480円(税込)
手描きで書いたような野菜がたっぷり描かれた、遊び心がたっぷりなそば猪口です。
容量約230ccの器は電子レンジや食洗器にも対応が可能。
ざるそば・ざるうどんのつゆ入れ・プリンカップ・スープカップ・デザートカップ・茶碗蒸し・ドリンクカップとして幅広くお使いいただけます。
すっきりとしたフォルムの器には、見ているだけでほっこりするような「玉葱」「葱」「林檎」「落花生」の4つのデザイン。
和洋を問わずにしっくりとなじむかわいらしい和食器はおもてなしの時にだしても喜ばれそうです。
ご紹介した食器以外のおすすめはこちらから!
▶▶小鉢をCheck
▶▶そば猪口をCheck
そろえる材料も少なく、簡単に作れると知れば、おうちプリンにチャレンジするのみ。
おしゃれなそば猪口などがあれば、おうちプリンをさらにおいしそうに引き立てます。
自分で作ったプリンは、お店で買ってきたどのプリンよりもおいしく感じられることでしょう。
それでは、また次回!
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美濃焼を中心に和食器・洋食器を豊富に揃えた食器通販サイト「テーブルウェアイースト本店」へもぜひお越しください。
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