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ブログをご覧の皆様、こんにちは。
テーブルウェアイーストの江夏です。

明後日は母の日ですね。大好きなお母さんと過ごす母の日は、お子様にとってもワクワク。
「お母さんと何をして過ごしたら喜んでくれるかな?」など、考えているかもしれませんね。

そんな母の日には、お母さんとお子様で一緒に料理を作って楽しんでみてはいかがでしょうか。
今回は、母の日に親子で楽しみながら作れるおすすめ料理をご紹介します。

母の日に親子で作りたい料理
その①手巻き寿司

親子で手軽に作れる、母の日にピッタリの料理に手巻き寿司はいかがでしょうか。
手巻き寿司の具材に使う卵焼きをつくるのはお母さんの担当。

野菜や刺身を切ったり、ご飯にお酢・砂糖・塩を混ぜ合わせるのはお子様の担当と分けて作業してみましょう。
お互いの作業が終わったら海苔・酢飯とともに、卵焼き・キュウリ・刺身・焼いたお肉など好みの具材を用意して、テーブルに並べれば、楽しい手巻きタイムの始まりです。
「お母さんは何を巻いてほしい?」と、手巻き寿司作りを頑張るお子様の姿が目に浮かんできそうですね。

幅広い料理に大活躍のスクエアプレート


洗練された食卓を作る、食卓のメインにぴったりな角皿。
大皿 スクエアプレートLL 26cm ホワイト LAPIS / 2,480円(税込)

手巻き寿司に使う色とりどりの具材を盛りつけたくなるのが、モノトーンカラーがおしゃれなLAPISシリーズのスクエアプレートLLです。
すっきりとしたフォルムの正角皿なら、複数の食材や料理を並べても大丈夫!縁の部分にやや立ち上がりがあるので、汁気のある料理にも使えます。
ワンプレート皿・メインディッシュ皿・パスタ皿・オードブル皿として和洋中を問わずにお使いいただけます。

LAPISシリーズのスクエアプレートでそろえれば、食卓をスマートかつおしゃれに演出。
9cmの小皿SSサイズから12cm・17cm・21cm・26cmと5種類のサイズをご用意しておりますので、違うサイズを食卓に並べて統一感を出してもすてきですよ。

母の日に親子で作りたい料理
その②ハム&ベーコンピザ

いつもは市販のピザをレンジやオーブンで加熱して食べることの多いピザを、母の日には親子で手作りしてみましょう。
自宅では難しそうに思えるピザ生地も、ドライイースト・砂糖・強力粉・薄力粉・オリーブオイルを混ぜ合わせて丸めれば、あっという間にできあがり。

生地をめん棒を使ってしっかりと伸ばしたら、果肉の入ったトマトソースをまんべんなく塗り、ハム・ソーセージ・ウインナー・ベーコン・トマト・ピーマン・コーンなどを盛りつけて、チーズをたっぷりと乗せましょう。
250度にあらかじめ熱しておいたオーブンで10分前後焼き上げれば、とろ~りチーズのおいしい手作りピザの完成です。

生地から作るピザの味は、いつものピザよりも特別なおいしさを味わえそう。

全てのシーンで大活躍!コーディネートが楽しくなる大人カラーの大皿


コーディネートを楽しむ、大人の3カラー。
大皿 25cm 彫十草 minoruba(ミノルバ) / 1,280円(税込)

盛りつけただけで不思議と料理がおいしそうに引き立つ、彫十草模様&落ち着きのある3色の大皿です。
少しガタガタとしたような縁と、手作業で彫ったような十草模様が印象的。
パスタ皿・メインディッシュ皿・おつまみ皿・朝昼晩のワンプレート皿として、和洋を問わずにマッチします。


どんな料理にもマッチして、さまざまな食器やカトラリーとの組み合わせが楽しめる「ホワイト」・葉野菜のグリーンの映える、どこかなつかしい印象の「キャラメル」・食卓がシックに決まる、今時らしい濃い色の「ネイビー」の3色の大人カラーをご用意しました。

母の日に親子で作りたい料理
その③ガトーショコラ

母の日の料理を食べた後のデザートとして、ガトーショコラを作ってみませんか。

ボウルにチョコレート・牛乳・バターを入れて湯煎し、しっかりと混ぜ合わせます。
ホットケーキミックスとベーキングパウダーを加えたら、だまがなくなるまでお子様と一緒にかき混ぜましょう。

生地がしっかりと混ざったら、電子レンジに対応したカップケーキ型に生地を流し込み、250度のオーブンで30分程加熱すれば、おいしいガトーショコラのできあがりです。
ふんわりと焼きあがるガトーショコラを見ているだけで、とても楽しい気分になりますよ。

かわいいお皿に盛りつけたガトーショコラに生クリームを添えれば完成。親子で一緒に作ったデザートは、どんなデザートよりもおいしく感じられそうですね。

HAPPYな気分になる!お花のリムプレート


大流行中!しのぎのお皿の新サイズ。
しのぎ お花のリムプレート18cm / 1,280円(税込)

マットな質感のお皿の縁には、まるで花びらのようなしのぎ模様が施された、華やかな印象のリムプレートです。
おしゃれなカラーとデザインのリムプレートは、SNSでも大人気。電子レンジ・食洗機にも使える約18.5cmのお皿です。
ケーキ皿・デザート皿・サラダ皿・取り皿・パン皿にちょうどよく、幅広い料理にマッチします。


一見、難しそうに見えてじつはなんでも引き立てる万能カラーの「マットグレー」・食卓に並べるだけでさわやか&やさしい雰囲気の「ホワイト」・SNSで料理写真をアップするならこちら、カジュアルな雰囲気の「ネイビー」の3つのカラーを取りそろえました。

ご紹介した食器以外のおすすめはこちらから!
▶▶大皿をCheck
▶▶中皿・取り皿・ケーキ皿をCheck

普段の生活の中では、忙しくてなかなか一緒に料理を作ることができませんよね。
1年にたった1日だけの母の日には、一緒に料理を作ってお子様との大切な時間をたっぷり楽しんでみませんか。

親子でつくる料理の味は、今までに食べたどの料理にも負けない味わいを感じられるでしょう。

それでは、また次回!

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