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ブログをご覧の皆様、こんにちは。
テーブルウェアイーストの江夏です。
毎日のように続く暑さに体も疲れてしまって食欲もでない…そんな時におすすめしたいのが冷製スープです。
ひんやりとした口あたりの冷製スープは、暑さに疲れた体を心地よく体をクールダウンさせます。
そこで今回は、夏におすすめの冷製スープとともに、目でも涼しさを感じられる冷製スープにピッタリなスープカップ&スープボウルをご紹介します。
やさしい味わいがたまらないヴィジソワーズ
ジャガイモ・タマネギ・牛乳を使ったヴィジソワーズは、暑さで食欲のない時にでもごくごく飲めるやさしい味わいの冷製スープです。
ヴィジソワーズに使うジャガイモには、疲労回復の効果があるビタミンCを多く含んでいるので、夏バテの時にこそ、進んで取り入れてみてはいかがでしょうか。
華やかなお花の模様が食卓に映えるボウル
食卓に映えて個性が光る、花柄ボウル。
ボウル M 12cm フルール 貫入 ／ 1,180円(税込)
食卓をさわやかな気分にさせる白の器の内側には、鮮やかなお花の模様と貫入が施された、夏にぴったりのボウルです。
しっかりとした深さのある器は、スープボウル・サラダボウル・取り鉢・おかず鉢・ご飯茶碗に最適。和食・洋食を問わずにいろいろな料理に使えて重宝します。
食卓を明るくさせる、華やかなフルールシリーズの器は、「イエロー」「パープル」「グリーン」3つのカラーをご用意。同じカラーで統一感のある食卓を演出できますよ。
まるで気分はレストラン!おしゃれな台形ガラスカップ
いつものサラダをおしゃれに演出。
台形ガラスカップ 399cc ／ 660円(税込)
透明感のあるガラスの器は、冷製スープ・冷製パスタ・サラダ・デザート・フルーツを涼し気でおしゃれな印象に見せる台形ガラスカップです。
料理や食材の彩りがそのまま見えるガラスの器は、アイスを入れればパフェの器として、アイスコーヒーやアイスティーを注げばおしゃれなドリンクカップとして、手軽にカフェのような気分も味わえます。
器を大きめのお皿に乗せて使えば、いつもの食卓がまるでレストランのような洗練されたおしゃれな印象に!大切な人のおもてなしとしても最適ですよ。
キュウリの冷たいスープ
夏に旬のみずみずしいキュウリを使った、冷たいきゅうりのスープです。
コンソメで味つけただけのシンプルな味わい&仕上げに加えたヨーグルトがアクセントになり、すりおろしたキュウリのシャリシャリの食感とともにおいしく楽しめます。
体を冷やす効果のあるキュウリを使ったスープは、夏の体にもピッタリですね。
毎食使いたくなる!おしゃれでモダンなボウル
毎日の食卓に使える！モダンでおしゃれなボウル。
ボウル M 12cm Blow ;Sモダン S 裏印有 黒スぺ ／ 990円(税込)
器全体に吹き付けられた釉薬の模様が、まるで天然石のように見えておしゃれなボウルです。
食材や料理の引き立つ器は、鮮やかなキュウリを使った冷製スープにもピッタリ。
食卓をモダンに引き立てるボウルは、サラダボウル・シリアルボウルの他、小鉢やご飯茶碗として朝昼晩の全てのシーンで大活躍。
モノトーンカラーの食卓にピッタリなボウルは、同シリーズのプレートと合わせて使えば、統一感のあるコーディネートを楽しめます。
目でも楽しめる冷製スープ!ガスパチョ
色鮮やかなトマト・パプリカ・キュウリ・タマネギを使い、ニンニク・塩・白ワインビネガー・オリーブオイルで仕上げた、目と舌の両方で楽しめるガスパチョです。
きれいなオレンジ色の冷製スープは、栄養もたっぷり。たっぷりの野菜を使ったおいしいスープは、夏の疲れもあっという間に吹き飛ばしてくれそう。
料理をおしゃれに引き立てる!エッジラインのボウル
サラダやヨーグルトにちょうどよいサイズ。
ボウル おしゃれ M 16cm エッジライン Edge line ／ 440円(税込)
どんな料理や食材もおいしそうに引き立ててくれる、エッジラインのボウルです。
容量約400ccの器は、小さめのスープボウル・一人分のサラダボウル・シリアルボウルにちょうどいいサイズ。
ほどよい深さがあるので、汁気のある料理の盛りつけ・煮物などにもお使いいただけます。
和洋を問わずに使えるエッジラインのボウルは、4つのカラーを取りそろえております。夏の食卓をさわやかにコーディネートしてみませんか。
ご紹介した食器以外のおすすめはこちらから！
▶▶小鉢をCheck
▶▶中鉢・取り鉢・サラダボウルをCheck
栄養のある食材を使った冷製スープは、暑い夏だからこそおいしく味わえます。
ひんやり冷たいスープを飲んで、夏を元気においしく乗り切っていきましょう。
それでは、また次回！
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美濃焼を中心に和食器・洋食器を豊富に揃えた食器通販サイト「テーブルウェアイースト本店」へもぜひお越しください。
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