ブログをご覧の皆様、こんにちは。
テーブルウェアイーストの江夏です。
秋をむかえるこの季節は、お店のあちらこちらで新米の姿を目にします。
お米のなかでもとくにおいしいのが、新米です。
今回は、新米のお話とともに、新米が映える人気のお茶碗をご紹介します。
新米とは?
秋をむかえればうれしい新米の季節、一般的には、当年度に収穫したお米を、収穫した年度内(12月31日まで)に精米・包装まで完了したものを新米と呼びます。
古米に比べると、お米に含まれる水分量も多く、甘い香りや味わい・やわらかさが特徴。
古米と同じ水加減で新米をたいてしまうと、やわやかくなりすぎてせっかくの新米も台無しになってしまうので注意したいですね。
新米が映える人気お茶碗5選
当店テーブルウェアイーストの数あるご飯茶碗のなかから、とくに新米の映える人気お茶碗5選のご紹介です。
ご飯がおいしそうに引き立つ!波彫窯変ブルーの茶碗
白いごはんが映える、伝統柄のお茶碗。
お茶碗 12cm 波彫窯変ブルー / 1,380円(税込)
濃淡のあるブルーの器に描かれたさざ波模様が、盛りつけた新米をおいしそうに引き立てるお茶碗です。
片手でしっかりと握れる容量約275ccの器は、食べ盛りのお子様や男性にも満足のいく大きさ、幅広い年齢層でお使いいただけます。
黒色の高台がぐっと引き締まった印象を与え、和食・洋食・中華どの料理にもなじみ、和風・洋風どちらの食卓にも似合います。
つややかな質感で握り心地のよい器は、電子レンジ・食洗機にも対応しているので、使い勝手のよさも抜群です。
おしゃれデザインで和モダンな食卓を演出するお茶碗
釉薬から覗く黒の素地が、素材の良さを引き立たせる。
お茶碗 12.5cm Aya / 1,480円(税込)
黒色の素地と釉薬がみせる独特な色合いと貫入に新米も映える、おしゃれなお茶碗です。
容量約250cc、女性やお子様が使うにもちょうどいい大きさ。大盛にすれば男性用のお茶碗としてもお使いいただけます。
ご飯茶碗のほかにも、副菜やサラダなどを盛りつければ中鉢としても使え、ご飯やおかずが冷めたときには電子レンジでそのまま温められます。
洋風・和風のどちらのテーブルにも似合う「トルコ」「ピンク」の2つのカラーを取りそろえております。カップルやご夫婦などで色違いで並べてもおしゃれですよ。
多用途で使えて便利!Modern-Lifeのライスボウル
洋食にも合う飯碗。マルチボウルとしても使えます。
お茶碗 おしゃれ 和食器 ライスボウル 貫入 Modern-Life / 740円(税込)
貫入の器が食卓をおしゃれに引き立てる、Modern-Lifeシリーズのライスボウルです。
淡い色合いのお茶碗に盛った新米との相性も抜群!ふっくらつやつやの新米を、さらにおいしそうに引き立てます。
約300ccと大きめの器はライスボウルとしてはもちろんのこと、高台がないのでサラダボウル・スープボウル・シリアルボウル・小鉢としても使えますので、全てのシーンの重宝します。
洋風のテーブルにもしっくりとなじむライスボウルは、「ピンク」「ブルー」の2つのほっこりカラーをご用意しております。
和風カフェ気分を味わえる!風情のあふれるしのぎ茶碗
和モダンなご飯茶碗。和風カフェ食器にピッタリ。
お茶碗 和のしのぎ茶碗 和食器 / 790円(税込)
ふっくらつやつやの新米がよく似合う、和カフェスタイルにもピッタリなしのぎ茶碗です。
器のデコボコ感や個性のある釉薬の濃淡、縁の部分のゆがみなど手づくり感のある和風の器は、食事のたびに使うのが楽しみになりそう。
約260ccと程よい大きさの器は、女性やお子様の手にもしっかりとフィット。
山盛りにすれば、男性でも満足のいく量を盛りつけられます。
風情のあふれるしのぎ茶碗は、「黒土」「織部」「アメ」「鉄金」「白結晶」の5つの和カラーを取りそろえております。全部のカラーをそろえておけば、その日の気分に合わせた使い分けが楽しめそう。
新米も際立つ!和色カラーのお茶碗
コーディネートを楽しめる和カラー。
和食器 和色のお茶碗 / 360円(税込)
マットな質感と落ち着きのある和色カラーが、ご飯をおいしそうに引き立てるお茶碗です。
容量約275ccと程よいサイズ感&丸みを帯びたフォルムでしっくりと手になじみ、男性・女性どちらにもお使いいただけます。
どんなタイプのテーブルにもなじみやすい器は「黒御影」「伊賀」「黄唐津」「粉引」4つの和カラーをご用意しました。
普段使いにはもちろんのこと、おもてなしにもぴったり。
全てのカラーをそろえて料理ごとに使い分けたり、日替わりで使い分けたりとおしゃれな食卓つくりを楽しめます。
ご紹介した食器以外のおすすめはこちらから!
▶▶ご飯茶碗をCheck
新米をお気に入りのお茶碗で楽しみましょう
今回は、ふっくらとした新米がおいしそうに引き立つお茶碗をご紹介しました。
お気に入りのお茶碗を並べてテーブルコーディネートを楽しみつつ、おいしい新米をおなかいっぱい堪能したいですね。
それでは、また次回!
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美濃焼を中心に和食器・洋食器を豊富に揃えた食器通販サイト「テーブルウェアイースト本店」へもぜひお越しください。
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