ブログをご覧の皆様、こんにちは。
テーブルウェアイーストの榎本です。
今回はリム皿のご紹介ですが、そもそも『リム皿』とはどんなお皿かご存じでしょうか。
『リム』とはお皿の縁の1段上がった部分のことで、指が料理に触れないように衛生面を考えてつけられていたり、お皿を持ちやすくするなどの用途があります。
しかしそれ以外にも料理の余白を作って盛りつけをを美しく見せたり、料理を引き立ててくれる効果もあるのです。
リム皿と一言で言ってもその種類は様々なので、おすすめのシリーズを紹介していきたいと思います。
19.5cm リム茶ストライプ
19.5cm リム茶ストライプ / 484円(税込み)
こちらはナチュラルなストライプ模様がアクセントになったプレートです。
直径が19.5㎝あり、取り皿、ケーキ皿、副菜皿にはもちろん、主菜のおかずも盛りつけられるサイズなので多用途にお使いいただけます。
万能アイテムなので、はじめてリム皿を購入するときに取り入れやすいサイズかと思います。
お皿 26.5cm リム茶ストライプ
お皿 26.5cm リム茶ストライプ / 1,122円(税込み)
こちらは大皿サイズで主菜皿、ディナープレートとして最適です。
ほかにもパスタ皿、揚げ物などのオードブルの盛り皿、モーニングやランチのワンプレートの盛り付けにも大活躍してくれます。
パーティーなどのおもてなしにもピッタリなデザインとサイズですよ。
パスタ・カレー皿 21cm リム茶ストライプ
パスタ・カレー皿 21cm リム茶ストライプ / 528円(税込み)
こちらは深さのある大皿タイプです。
カレー・パスタはもちろん、サラダやおかずの盛り皿としてもお使いいただけます。
シチューやスープなどの汁物にも使えるので、家族分揃えておくと便利ですよ。
サラダボウル 17cm リム茶ストライプ
サラダボウル 17cm リム茶ストライプ / 374円(税込み)
こちらは直径が17㎝の中鉢サイズで副菜やサラダなどにおすすめのサイズです。
また深さがあるので、朝食のシリアルなんかにも使えます。
ほどよい大きさで普段使いに重宝しますよ。
食器自体がシンプルな色味なので、サラダの色味も引き立ててくれますね。
お皿 16cm リム茶ストライプ
お皿 16cm リム茶ストライプ / 330円(税込み)
こちらは直径16㎝の中皿サイズ。
深さがあまりないので、取り皿やケーキ皿、副菜皿などにおすすめです。
ナチュラルなストライプ模様はケーキを盛り付ければあっという間におしゃれなカフェスタイルに変身ですね。
フルーツボウル 13.5cm リム茶ストライプ
フルーツボウル 13.5cm リム茶ストライプ / 286円(税込み)
こちらはシリーズの中で一番コンパクトな小鉢サイズで、一人分のサラダやフルーツなどに使える小さめの器です。
深さがあるので汁気のあるおかずの取り鉢にも使えます。
また滑りにくく持ちやすい形状なので、こども食器としても最適です。
それぞれのサイズを全て並べるとこんな感じで、統一感があり料理が華やかに盛り付けられるのがわかりますね。
また食器の色味も落ち着いたシンプルなものなので、食材の邪魔をせず、普段の食器や食卓に取り入れやすいアイテムになっています。
またリムがあることによって持ちやすく、使いやすい形状なのもうれしいポイントですね。
そしてすべて電子レンジ、食器洗浄機対応となっているので、毎日使ってもお手入れも簡単です。
ご紹介した食器以外のおすすめはこちらから!
▶▶中皿・取り皿・ケーキ皿をCheck
▶▶カレー・パスタ皿をCheck
▶▶中鉢・サラダボウルをCheck
たくさん揃えても薄いものは縦に並べることができ、深さがあるものは重ねてしまうことができるので、食器棚の場所も取りません。
一度使えばその良さに気づき、一気に揃えたくなってしまうアイテムですね。
盛りつけが苦手な方や、使い勝手の良い食器をお探しの方はぜひ取り入れてみて下さい。
それではまた次回!
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