ブログをご覧の皆様、こんにちは！
イーストテーブルのタケモトです。

巷では、美味しくてかわいいスイーツが大人気！
見ているだけで楽しくなるデザートを盛り付けるなら、やっぱりお皿もおしゃれなものを使いたいですよね。
食器がおしゃれだと、自分で焼いたお菓子も見栄えがアップしてもっと美味しそうに見えちゃいます♪

今回は、スイーツの中から簡単に作れて、アレンジもたくさんできるパンケーキをチョイス。
簡単にカフェ風になるパンケーキレシピと、その盛り付けにおすすめのおしゃれなケーキ皿をご紹介します！

 

フルーツや生クリームをトッピング♪いちごのパンケーキ

〇材料（2～3人分）
　《パンケーキ》
　・ホットケーキミックス　　300ｇ
　・卵(Mサイズ) 　　　　　　2個
　・牛乳または水 　　　　　200ｍｌ

　《イチゴソース》
　・いちご　8～10個
　・砂糖　　小さじ2
　・レモン汁　少々

　《トッピング》
　・いちご　好きなだけ
　・ホイップクリーム　適量

〇作り方
　《パンケーキ》
　1．ボールに卵と牛乳を入れ、よく混ぜます。
　2．1にミックスを加え軽く混ぜる。
　3．フライパンを中火で熱し、ぬれぶきんの上で少し冷ます。
　4．弱火で約3分焼きプツプツと小さな泡がでたらひっくり返す。
　5．弱火で約2分焼き、火が通ればOK！

　《いちごソース》
　1．鍋にカットしたいちご、砂糖、レモン汁少々を入れ、弱火で10～15分程煮る。
　2．とろっとしてきたら更にレモン汁を少々入れてかき混ぜ、1～2分煮れば出来上がり♪

《仕上げ》
　器にパンケーキを盛り付け、上からイチゴソースをかけ、カットしたいちご、ホイップを添えて、、、出来上がり♪
☆フルーツはイチゴでなくてもお好きなもので◎
☆チョコソースをプラスしてもおいしいですよ＾＾

ぜひおやつに、朝食にお試しくださいね♪

 

シンプルでおしゃれなケーキ皿

シンプルな大皿は、パンケーキの盛り付け以外にも様々なシーンで活躍します。

プレート 24.5cm Flat

プレート 24.5cm Flat　2,600円（税込み）
フラットな形状で食卓にスタイリッシュな雰囲気をもたらしてくれる「プレート 24.5cm Flat」。
無駄のないシンプルなデザインが、料理を引き立たせてくれます。
何気ない普段の料理も、上品でおしゃれなカフェ風に仕上げてくれます。
ホイップなどのトッピングたっぷりのパンケーキも余裕を持っておしゃれに盛り付けられる大きさです。
その他、ワンプレート料理の盛り付けにもぴったり。
フラットなデザインで、盛り付けの自由度も高く、余白を持たせて料理を盛り付けると、まるでレストランで出てくる料理のように見せてくれます。
メインディッシュを真ん中に乗せて、ソースや薬味を周りに添えるのもおしゃれですね。

カラーは、お手持ちの食器と合わせやすいチャコールとホワイト、テーブルのアクセントになる
鮮やかなトルコの3色。
どのカラーもそれぞれ料理の色合いを引き立ててくれますよ。

リムプレート 24.5cm Daily style

リムプレート 24.5cm Daily style　1,180円（税込み）
スタイリッシュなデザインとシックなカラーが洗練された雰囲気を演出してくれるおしゃれな食器、
Daily styleシリーズ。
ホワイトとグレー、それぞれに施された縁のアクセントカラーがおしゃれ。
どんな料理もカフェ風に見せてくれますよ。
こちらは24.5㎝の大皿サイズ。
パンケーキの盛り付けにもちょうどいい大きさです。
適度な立ち上がりがあるので、パンケーキのソースやホイップも安心して盛り付けられますよ。
その他、主菜皿、パスタ皿、サラダ皿としてもお使いいただけます。
上品なデザインのプレートなので、おもてなし食器としてもおすすめ。

ディナープレート 24cm フィセル

ディナープレート 24cm フィセル　1,980円（税込み）
ヨーロッパのアンティークマーケットに並んでいる様な、クラシカルなデザインがおしゃれなフィセルシリーズ。
細やかなレリーフや、おしゃれにカットされた縁のデザインが上品な雰囲気をかもし出し、いつもの食卓を素敵に演出してくれます。
エイジング加工の様なアクセントが、アンティーク風でおしゃれ、素朴で優しく、温かみのあるデザインが素敵です。
24㎝の大皿サイズで、パンケーキの盛り付けに最適。
その他、夕食の盛り付け皿、ディナープレートから大皿料理など様々な用途にお使いいただけます。
メインディッシュにパンやサラダを一緒に盛り付けて、ランチプレートやモーニングプレートとしても活躍◎
高級感あふれる雰囲気で、ホームパーティーにもピッタリです。
贅沢な焼き菓子やフルーツなどを盛りつけて、大切な人へのおもてなしにもおすすめですよ。

カラーはホワイトとネイビーの2色。
どちらも使いやすいカラーでお手持ちの食器に合わせやすく使い勝手バツグンです。
色違いで並べても素敵ですよ。

 

簡単におうちでカフェ風がかなう洋風の器

SNS映えもバッチリ！
おしゃれなカフェ風のうつわのご紹介です。

ドット オーバルプレート 24cm 磁器

ドット オーバルプレート 24cm 磁器　1,680円（税込み）
テーブルにあるだけで、ぱっと華やかになるカラーがかわいいプレート。
どんな料理もカフェ風に盛りつけできる、大人気のシリーズです。
縁の可愛いドットのレリーフが、さりげないおしゃれ感を演出してくれます。
24cmの大皿サイズで、パンケーキの盛り付けにぴったりの大きさ。
その他、パスタ皿や主菜皿、ケーキ皿やサラダ皿など、様々な料理の盛り付けにお使いいただけます。
いつもの料理やお惣菜もこのプレートに盛り付けるだけで、一気にカフェ風ごはんに変身させてくれるうつわです。

カラーは全部で5色。
写真映えするおしゃれなニュアンスカラーから、カフェ食器の定番カラーまで、幅広く揃います。
複数のカラーを組み合わせてコーディネートしたり、料理や食卓の雰囲気に合わせて
お好みのカラーを選んだり、色違いで何枚も揃えたくなります。
置いてあるだけで見栄えがするプレートは、ホームパーティーなどおもてなしの場面にもピッタリですよ。

プレート M 22cm ブーケ

プレート M 22cm ブーケ　1,750円（税込み）
料理を包み込んでくれるようにぐるりと装飾されたお花の柄がかわいいブーケシリーズ。
凹凸のある模様が表情豊かで、上品で高級感あふれる雰囲気のうつわです。
シンプルなパンケーキも、こちらに盛りつけるだけでぐんと魅力的に見せてくれます。
22㎝の大皿サイズの大きさ。
朝食のお供にパンケーキにフルーツやヨーグルトを一緒に盛り付けることもできます。
その他、主菜皿、パスタ皿としても最適な大きさ。
デザートを盛り付ければ一気におしゃれなカフェプレートの完成です！

カラーは、グレー、ホワイト、ピンクの全3色。
派手すぎない絶妙なカラーで、和・洋、様々な場面で活躍してくれますよ。

プレート 23cm ラフィネ ブラン

プレート 23cm ラフィネ ブラン　2,590円（税込み）
リム部分のデザインが魅力的な、「ラフィネ」シリーズのオーバルプレート。
おしゃれな形状で、食材を乗せただけで映える器です。
少しくすんだ色味がとってもオシャレ。
どんな料理もカフェご飯のように見せてくれ、普段の料理はもちろん、おもてなしの際にも
活躍してくれそうです。
こちらは23㎝の大皿サイズ。
パンケーキの盛りつけはもちろん、パスタなどのメイン用のお皿、お肉とパンやライス、サラダを盛り付けてワンプレートのうつわとしても最適。
サラダやおかずの盛り皿として使うのもおすすめです。

カラーは、テーブルウェアイースト15周年を記念して作られた15thパープルと、15thカーキの2カラー。
パープルは上品で華やかな印象。
食卓をぱっと明るくしてくれるカラーです。
カーキはモダンで落ち着きのあるカラー。
食卓に緑が足りない時にも重宝します。
どちらも食器にはなかなか珍しいカラーで、食卓にあるだけでなんだかおしゃれに見せてくれますよ。

プレート27.5cm Felice

プレート27.5cm Felice　1,980円（税込み）
大きなチェック柄がとっても華やか♪
当店イチオシ！イーストテーブルオリジナル「Felice」シリーズのご紹介です。
テーブルに置いてあるだけで存在感があり、食卓に彩りを添えてくれますよ。
大きさは27．5㎝の大皿サイズ。
ソースやホイップたっぷりのパンケーキも余裕を持って盛り付けられます。
その他、パスタ、カレーなどのメイン料理の盛り付け、家族分のおかずの盛り皿としてお使いいただくのはもちろん、写真のようにパンとちょっとしたおかず、サラダやフルーツを盛り付けてワンプレート風ランチを作ると、カフェのような食卓を楽しむことができますよ。

カラーは全4色。
モノトーン調のグレーはシックな雰囲気が出せるカラー。
4色の中で一番お手持ちのの食器にもよく馴染みやすいので、柄物食器初心者さんにおすすめのカラーです。
ベージュはピンクっぽい優しいカラー。
かわいらしい雰囲気がお好きな方におすすめです。
元気が出るイエローは、テーブルのアクセントになるカラーです。
食卓に並べるだけで、ぱっと明るくなります。
かわいらしいライトブルーは、食卓を柔らかい雰囲気にしてくれるカラー。
派手すぎないブルーなので使いやすいですよ。
どれも可愛らしい色合いでとってもおすすめ。
同じカラーで揃えても統一感があって素敵ですし、カラーをばらばらに組み合わせても華やかな食卓が演出できますよ。
嬉しい電子レンジ・食洗機使用可能で取り扱いラクラクなのも嬉しいポイント！

リムプレート 24cm レース柄

リムプレート 24cm レース柄　1,150円（税込み）
綺麗なレース模様が上品な印象で、おもてなしにピッタリ。
落ち着いた温かみのある色合いが優しさを感じるプレートです。
普段の何気ない料理もオシャレに華やかに彩ってくれますよ。
こちらは24㎝の大皿サイズ。
パンケーキの盛り付けにちょうどいい大きさ。
その他メイン料理の盛り付けや、ワンプレート料理の盛り付けにも最適です。

カラーはホワイト、グレー、ブラウン、ブルーの全4色。
どれもアンティークな雰囲気を感じる落ち着いた色合い。
テーブルに色違いで並べても素敵です。

 

サイズ違いで揃えたい！和カフェ風の器

パンケーキというと洋食器に盛り付けるイメージですが、和食器に盛り付けて和カフェ風にするのもおすすめです。

和食器 お皿 25.5cm 黒蚊帳目

和食器 お皿 25.5cm 黒蚊帳目　1,460円（税込み）
細かいチェック模様のような蚊帳目がモダンな雰囲気で、様々な料理に馴染んでくれるうつわです。
無地のうつわよりもかわいらしい雰囲気ながら、色が落ち着いているので上品な印象も感じさせてくれます。
25.5㎝の大きさでパンケーキもソースとホイップを合わせて余裕を持って盛り付けられる大きさ。
和風な雰囲気に合わせてあんこや抹茶ソースを添えても素敵です。
パンケーキの盛り付けの他、パスタ皿、主菜皿、ワンプレート皿としてもお使いいただけますよ。

和食器 お皿 19.5cm 黒蚊帳目

和食器 お皿 19.5cm 黒蚊帳目　790円（税込み）
こちらはサイズ違いの19.5㎝。
1人分のパンケーキを盛り付けたり、取り分けたりするのにちょうどいい大きさです。
パンケーキの盛り付け以外にも、サラダやパンの盛り付けなど様々な用途でお使いいただけますよ。

 

パンケーキと器に合わせておすすめのカトラリー

器に合わせてカトラリーにもこだわってみませんか？

ホーロー カトラリー クラシカル 日本製

ホーロー カトラリー クラシカル 日本製　660円（税込み）
シリーズで揃えたくなるおしゃれなカトラリー。
ツヤのあるブラックとホワイトの2色。
シンプルでスタイリッシュな雰囲気がテーブルコーディネートを格上げしてくれます。
柄の部分のクラシカルなデザインがおしゃれ。
臭いうつりもなく、衛生的に使えるのもうれしいポイントです。
バターナイフはパンケーキにバターを塗る際に重宝しそう。
スプーンはスープやシチューを食べるのにぴったりです。

カトラリー5本セット エッジライン

カトラリー5本セット エッジライン　3,300円（税込み）
使いやすいベーシックカラーとステンレスの組み合わせがスタイリッシュなカトラリーです。
食器やテーブルに合わせて選べる、ホワイト、ブラック、シルバーの全3色。
お食事からデザートまで幅広い用途に使える、便利な5本セットです。
カトラリーも同じシリーズで揃えておくと、収納する際も美しくまとまりますよ。
細長くきれいなシルエットがスタイリッシュでとってもおしゃれ。
角ばった持ち手は手にフィットするので、持ちやすくて使いやすい形状です。
見た目だけでなく使い勝手のよいカトラリーは、毎日の食卓にはもちろん、来客用に揃えておくのもおすすめ。
上質なカトラリーで、おうちカフェがより楽しくなりそうです。

デザートナイフ 20cm Alto ステンレス

デザートナイフ 20cm Alto ステンレス　660円（税込み）
無駄のないシンプルなデザインがどんな食器にも合わせやすく、上品でマットな質感がテーブルに高級感を演出してくれるカトラリー。
美しい形状にビンテージの風合いを出す為の加工が施され、クラシカルでシックな美しさが際立つAltoシリーズです。
上品で高級感もあり、しっとりと大人の時間が楽しめます。

こちらは、21cmのデザートナイフ。
パンケーキやフルーツを食べる際のデザートナイフ、フルーツナイフにぴったり。
それ以外にも、メイン料理を食べる際のテーブルナイフとしてもお使いいただけます。大き過ぎない程よいサイズ感のナイフは、持っておくと便利ですよ。

デザートフォーク 18cm Alto ステンレス

デザートフォーク 18cm Alto ステンレス　440円（税込み）
こちらもAltoシリーズのフォークです。
サイズは18.2㎝と、テーブルフォークより一回り小さいサイズ。
スイーツを食べる時のデザートフォークとしてはもちろん、小さすぎないのでサラダフォーク、
ディナーフォークとしてもお使いいただけます。
ティータイムにはデザートフォーク、ランチやディナーではメインやサラダ用のフォークとして、
1日中活躍してくれます。
上品でマットな質感が、テーブルに高級感を演出してくれるカトラリーですよ。

 

いかがでしたか？

今まであまりデザート皿やケーキ用に食器を意識して揃えていなかったという方も、ぜひお気に入りの一枚を探してみてくださいね！

それでは、また次回！