ブログをご覧の皆様、こんにちは。
イーストテーブルの江夏です。
秋の気配を感じる季節。
ふと通りがかった家の前から漂ってくるおいしそうな香ばしいご飯の臭いに思わず引き込まれます。
にんじん・しめじ・こんにゃく・鶏肉・しいたけ・ごぼう・油揚げ・さやいんげんなど・・・秋の味覚が入った炊き込みご飯は、おなかも心も満たしてくれます。
そんな炊き込みご飯は、見た目にもこだわってすてきな器で食べたいもの。
今回は、そんな炊き込みご飯もふっくら美味しく盛れる、使いやすくて見た目もおしゃれなお茶碗をご紹介します。
香ばしい匂いがたまらない
絶品炊き込みご飯に合うお茶碗7選
食欲の増してくる秋、香ばしい香りのおいしい炊き込みご飯をたっぷり盛りつけるなら、やはり風情あるお茶碗で決まりですね。
すてきな器を楽しみながら、食欲の秋を思う存分満喫しましょう。
テーブルウェアイーストでは、いつもの白米はもちろん、炊き込みご飯を盛り付けるのにも最適な大きめのお茶碗が揃っています。
特に、深型のものはご飯の量が調整しやすいので、程よく盛り付けたい女性の方や、「おいしいご飯はたくさん盛りつけて豪快に食べたい!」という男性の両方の希望を実現してくれますよ。
古染が印象的な大きめのお茶碗
古染めの風合いが食卓に伝統をもたらす。和柄のお茶碗。
お茶碗 藍古染 深丸茶碗 和食器 / 490円(税込)
深さのある丸型の茶碗は、たっぷりの具材が入った炊き込みご飯を盛りつけても十分な大きさがあり、男性が使うにも満足できる容量の大きめなお茶碗です。
古染付を用いたデザインで、ボーダー・格子・矢羽・十草の4つの模様がそれぞれ描かれています。
情緒漂うモダンな雰囲気が落ち着きのある空間を演出してくれますよ。
食卓を明るくする虹色カラーのお茶碗
虹色の粒か散らばる、個性的なご飯茶碗。
お茶碗 虹彩ベージュ 和食器 580円(税込)
淡いクリーム色の生地にそれぞれ茶色の縁と青色の縁でラインの入ったお茶碗。素地の色合いと縁ラインが、ご飯の色艶を引き立ててくれます。
優しい素地には、いろいろな色の粒がちりばめられており、毎日手にとっても飽きのこないデザインです。
サイズは容量約330ccと大きめ。和食器・洋食器どちらとも相性がよく、来客用にもおすすめです。カップルや夫婦で色違いでそろえて使ってもすてきですね。
スープカップやサラダボウルにも使える深さのあるお茶碗
しっかりサイズで、スープカップや小鉢としても使えるお茶碗。
ご飯茶碗(小)らせん minoruba(ミノルバ) / 880円(税込)
容量約360ccで深さもあるので、炊き込みご飯やお茶漬けなどの盛りつけにも最適。おしゃれなスープカップやサラダボウルとしても使用できます。
ホワイトとブラウンのらせん柄が入ったキャラメル・ネイビー・ホワイトは、洋食器も並ぶ今風の食卓にも違和感なく馴染んでくれます。
同じシリーズの中皿・お好み丼・大皿があり、同シリーズのおしゃれな大皿と合わせても相性バッチリ。
ドット柄がおしゃれな大容量のお茶碗
口が広く、すすって食べるのにも便利。
水玉 茶漬け茶碗 (ドットモノトーンシリーズ) / 620円(税込)
さりげないドットとモノトーンカラーが、シンプルでコーディネートしやすいデザイン。夫婦茶碗やペア食器にしてもおしゃれです。
ご購入いただいた方から、「片方の色だけ購入したけれど、かわいくて他の色も追加で購入しました!」なんてうれしい声もいただく人気シリーズです。
430ccと容量たっぷりで、炊き込みご飯・卵かけご飯・お茶漬けなどの盛りつけにぴったり。和食・洋食・中華とどのタイプの料理にも使えます。
滑りにくいろくろ目のような渦模様のお茶碗
手造りのあたたかみを感じるご飯茶碗。
お茶碗 やすらぎめし碗 / 440円(税込)
ろくろ目のようなうず模様がしなやかで温かい印象をもつ、せらしの・ブルー貫入・黒マットのお茶碗は、和食ではなく洋食の際にも大活躍してくれます。
ご飯だけでなくサラダやおかずを盛りつける食器としても使えます。渦模様の凹凸が指にフィットして滑りにくい利点も兼ね備えた、容量約320ccの大きめお茶碗です。
炊き立てご飯が引き立つ高級感を感じさせる黒備前のお茶碗
和食器ならではの趣ある雰囲気。お米が映えるお茶碗。
和食器 お茶碗 黒備前 / 480円(税込)
高級感漂う黒備前のお茶碗は、容量約410ccと大きめで男性に大人気。炊き込みご飯やお茶漬けなどを盛りつけても十分すぎるほどの大きさがあります。
ザラザラとした質感でご飯がこびりつきにくく、渋みのある色合いと模様から旅館や和食店などでも使われることの多い黒備前。
同じシリーズの湯飲み・大皿・中皿・小皿・取り皿・多用鉢と組み合わせれば、自宅で和食屋のようなテーブルコーディネイトが楽しめます。
温かみを感じさせる土物のお茶碗
ほんわか優しいマットなホワイト。
土物の飯碗(大) 白十草 1,180円(税込)
お茶碗の表面には貫入・全体に鉄粉の入った土物のお茶碗。表面はつるつるしてますが、底の部分は素地の風合いをそのまま残しており、二つの触感を持ち合わせています。
陶器のご飯茶碗は熱を伝えにくいので、お茶漬けはもちろんのこと、熱々のご飯を盛りつけても大丈夫。
容量約360ccとこちらもたっぷりはいるので、食べ盛りのお子様や男性にもちょうどいい大きさです。
ご紹介した食器以外のおすすめはこちらから!
▶▶ご飯茶碗をCheck
▶▶和食器をCheck
お好みの具材を食べやすい大きさにカットして、お米・だし汁・酒・塩・しょうゆで味つけをして炊飯器にかけるだけで、あっという間に香ばしい絶品炊き込みご飯のできあがり。
あまり普段炊き込みご飯を作らないという方も、この機会にチャレンジしてみてはいかがでしょう?
それでは、また次回!
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美濃焼を中心に和食器・洋食器を豊富に揃えた食器通販サイト「イーストテーブル本店」へもぜひお越しください。
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