ブログをご覧の皆様、こんにちは！
テーブルウェアイーストのタケモトです。

春が旬の食べ物の一つに玉ねぎがありますね。
この時期に収穫、出荷される玉ねぎは新玉ねぎとよばれ、みずみずしくて肉質が柔らかく、辛味が少なく感じられるのが特徴です。
今回は、そんな新玉ねぎの柔らかさを生かした簡単なスープのレシピと、スープにおすすめのうつわをご紹介いたします。

新たまねぎスープの作り方！簡単レシピ

簡単☆丸ごと新玉ねぎスープ

○材料（1人前）
　・新玉ねぎ　　　1個
　・コンソメキューブ　1個
　・水　　　　　　500㏄
　・黒コショウ、パセリ（お好みで）　適量

○作り方
　1．新玉ねぎの皮をむき、根の部分をくり抜いておく。
　2．水、新玉ねぎ、コンソメを鍋に入れる。
　3．落し蓋をして中火で30分煮る。
　　（味をみて、味が薄い場合、玉ねぎがまだ固い場合はもう少し煮る。）
　4.スープ皿に入れて、お好みで黒コショウ、パセリを振ったら、、、完成♪

とっても簡単4ステップで完成しちゃいますので、ぜひお試しくださいね！

持ち手付きのカップならアツアツのスープも飲みやすい

ここからは、新玉ねぎスープにもおすすめなスープカップをご紹介いたします。
まずは、アツアツでも持ちやすい、持ち手付きのスープカップのご紹介です。

和食器 おしゃれ スープカップ Soil　陶器

和食器 おしゃれ スープカップ Soil　陶器　　　1,661円（税込み）
温かみのある素朴な風合いがおしゃれなスープカップ。
コロンとした丸いフォルムに癒されます。
こちらにスープを盛り付けて並べるだけで、一気に和カフェのような食卓が完成。
おうちカフェを楽しむのにぴったりの食器です。
程よいサイズ感で、様々な料理の盛り付けに対応。
スープカップとしてお使いいただくのはもちろん、カフェオレやミルクティーを注いでマグカップとして、
サラダボウルとして使ってもおしゃれです。

カラーは2色。
ホワイトは、釉薬の合間から見える素地の色合いがおしゃれ。
料理や食器の相性を選ばずに使うことができ、ナチュラルな食卓に似合うカラーです。
キャラメルは、カフェ食器らしいおしゃれな色合い。
ナチュラルなテーブルコーディネートの差し色にもなります。
1色でそろえて統一感のある食卓にするのもいいですし、2つ色違いで並べてもおしゃれなカップです。

和風スープカップ　石目　和食器

和風スープカップ　石目　和食器　　　580円（税込み）
和の趣たっぷりな石目模様のスープカップ。
落ち着きのある風合いで、スープカップではありながら、味噌汁、煮物など、和食の盛り付けにも適しています。
もちろん洋風のスープにもぴったり。モダンな食卓を演出してくれます。
その他、サラダボウルやコーヒーカップとしてもお使いいただけますよ。

カラーは和食器の定番カラーの2色。
渋みのある色とマットな質感が特徴の黒備前。
シックな色合いは盛り付けた料理を引き立ててくれます。
粉引は、つややかな白に鉄粉の粒が散りばめられている、優しいカラー。
どんな食器にも違和感なく馴染んでくれるので、毎日の食卓で活躍してくれそうです。

スープカップ　ボヤージュ　軽量磁器　うすかる

スープカップ　ボヤージュ　軽量磁器　うすかる　　　790円（税込み）
通常の食器と比べて約30%ほど軽いのが特徴の、「うすかる」シリーズ。
ニュアンスカラーがおしゃれです。
お子様やご年配の方にも持ちやすく、ご家族みんなでお使いいただくことができますよ。
サーブが簡単だから、ベランダごはんにもおすすめです。
電子レンジ、食洗機対応なのも嬉しいポイント♪
デザインもおしゃれで、使い勝手のいいうつわは、毎日使いたくなりますね！
こちらのスープカップは、取っ手付きでたっぷり入るマグタイプ。
具沢山のスープやシチューの盛り付けにぴったり！
その他、サラダカップやデザートカップ、アイスカップにもおすすめです。
また、コーヒーカップやティーカップなど、マグカップとしてもお使いいただけますよ。

カフェ風でおしゃれな3色のニュアンスカラー。
どれも馴染みのいいカラーだから色違いで並べてみてもおしゃれ。
ご夫婦やご家族で好みの色合いを選んで、みんなでテーブルを囲んでもいいですね。

リムのあるスープカップで高級感アップ

リム（縁）があるだけで、一気に高級感のある雰囲気を演出できますよ。

リムボウル 14cm Calin

リムボウル 14cm Calin　　　1,100円（税込み）
ニュアンスカラーのホワイトグレーがおしゃれ。
シンプルながらもアンティークのような味わい深い質感が特徴のCalinシリーズの中鉢です。
サイズは14cm。広めのリムが食卓のアクセントになってくれます。
深さがあるので、スープボウル、シリアルボウルとして最適。
その他、フルーツやサラダを盛り付けてもおしゃれです。
和食にもよく馴染むので、煮物鉢としてもお使いいただけますよ。
絶妙なカラーが、簡単な料理もおしゃれに見せてくれます。

ボウル おしゃれ M 16cm エッジライン Edge line

ボウル おしゃれ M 16cm エッジライン Edge line　　　440円
スタイリッシュなフォルムとモダンなカラーで、食卓を洗練された印象に仕上げてくれる、
「Edge line（エッジライン）」シリーズ。
マットな光沢とシンプルなデザインがおしゃれ。
普段使いだけでなく、来客用にもおすすめの器です。
こちらのボウルは、直径約16cmと中くらいのサイズで、小さめのスープボウルとして活躍します。
その他、シリアルボウル、デザートボウル、サラダボウルとしてもちょうどいい大きさです。

カラーは全4色。
どれもおしゃれなニュアンスカラーで、料理を盛り付けるだけでおいしそうに見せてくれます。
色違いで並べるのも素敵ですよ。

電子レンジOK！多用途に使えるフリーカップ

スープの盛り付け以外にもお使いいただける、便利なフリーカップのご紹介です。

フリーカップ 240cc プチ フルール

フリーカップ 240cc プチ フルール　　　580円（税込み）
全面に型押しされた小花柄が、テーブルを華やかにしてくれるかわいいカップ。
落ち着きのあるマットなカラーが、食卓をおしゃれにみせてくれますよ。
スープカップ、コーヒーカップとしてお使いいただくのはもちろん、小鉢やボウルとして、サラダやフルーツを盛り付けたり、様々な用途で活躍してくれます。
シンプルなデザインですが、縁の花模様がさりげないアクセントになって上品に見せてくれるので、ホームパーティーなどおもてなしの際の食器としてもオススメです。

カラーはピンク、ネイビー、ベージュ、グリーン、グレーの全5色。
どの色も派手すぎないニュアンスカラーがとってもおしゃれです。
カラーを揃えて並べても、色違いで並べても、素敵にまとまりますよ。
プチフルールシリーズは、フリーカップ以外にも大皿、サラダボウルなど種類豊富。
シリーズで揃えると、さらに統一感あるおしゃれな食卓が演出できますよ。

たっぷりカップ 500cc Wabisabi

たっぷりカップ 500cc Wabisabi　　　770円（税込み）
500ccの大容量で様々な使い方ができるマルチカップです。
スープボウルとしてお使いいただくほか、カフェオレやお茶など、飲み物用のカップとして、その他サラダボウル、飯碗としてお使いいただくことができます。
モダンなデザインで和食はもちろん、洋食にもしっくり馴染んでくれて、幅広い料理にお使いいただけるうつわです。

柄はモダンな4種類。
高級感あるゴールド系の黄金釉、ブラウンに織部のグリーンが味わい深いかいらぎ織部、黒マットに白が映える一珍筆とばし、ナチュラルな印象のアメ釉十草。
どの柄も和の趣があって、食卓に上品さをプラスしてくれます。
単品使いはもちろん、柄を組み合わせたおしゃれなコーディネートもおすすめですよ。

台形ボウル 13cm Arrows T-east

台形ボウル 13cm Arrows T-east　　　880円（税込み）
人気のヘリンボーン柄の台形ボウル「Arrows T-east」
淡い色味にヘリンボーン柄が印象的なうつわです。
主張しすぎない色と柄で、他の器とも合わせやすく、和食・洋食問わず使うことができ、
テーブルにおしゃれな雰囲気と温もりをプラスしてくれます。
特に木製カトラリーや木製トレイとの相性はバツグン！
気軽におうちカフェ気分が楽しむことができるマルチカップです。


カラーはピンク、クリーム、グリーン、ブルーの全4色。
どれも淡いパステルカラーがおしゃれです。
普段使いはもちろん、おもてなしにもおすすめのうつわです。

いかがでしたか？
旬の新玉ねぎ、簡単レシピとおしゃれなうつわでよりおいしく召し上がってみてくださいね。

それでは、また次回！