料理を盛り付ければわかる
家庭料理のぬくもりが伝わる食器

全体にかんなで削ったような模様が入った器、美濃民芸シリーズ。「かんな削り」という民芸食器特有の技法を再現しています。
本来、この「かんな削り」を得意とする小鹿田焼や小石原焼はこの模様を一つ一つ手作業で行い、素地も土から造る陶器製が主ですが、それを大量生産の技術が優れた美濃焼が造ると、普段使いに取り入れやすい価格でしかも取扱いの楽な磁器製で製作することが出来、手軽に民芸食器の雰囲気を味わうことが出来ます。

民芸食器は「実用の美」を兼ね備えており、使ってこそその良さが引き立ちます。
華美な装飾ではなく、人の手の温もりを感じる点が家庭料理にぴったり。毎日家族のためを想って料理する主婦の真心を料理を通して器に込める、そんなことが出来る器です。

お米の色艶がよくわかる優しいカラー

美濃民芸のお茶碗は、ベージュに近い素地の色がご飯の白さを引き立たせてくれます。
炊きたての白米のつやっとした表面とふっくらした感じが、このお茶碗に装うことで強調されて、食欲がないときも美味しくご飯が食べられそう。

写真のように明太子をちょこっと乗せれば、いつもよりも特別な気分になります。
他にも、梅干しや佃煮といったご飯のお供とも相性がいいので、その日によって少しずつ変えてみるのも楽しいですよ。
また、柔らかいカラーは炊き込みご飯とも相性抜群。定番の五目炊き込みごはんなど、ご飯にこだわったメニュー作りが好きな方におすすめしたいご飯茶碗です。

すっと持てる、安心感のあるフォルム

持ち上げやすく、長く持っていても手が疲れない浅めの形状。男性女性どちらにもお使いいただけます。
女性には十分満足できるサイズですが、男性の場合はご飯をこんもり盛り付けることでボリューム感をアップ。
中央のご飯をふっくらさせるように盛り付けると、お米のほくほく感が出て美味しそうに見えますよ。

一目ごとに色ムラのあるかんな削りの模様は、見ているだけで温かく、表面にデコボコとした和食器らしい手触りを生んでくれています。
縁の周りには模様が入っていないため、見た目にもくどすぎず、毎日の食卓で気兼ねなく手にとっていただけるデザインです。

一つずつ表情があるのが和食器の良さ

大量生産でも一つ一つに違いが出るのが焼き物。窯の中の位置や焼成の際の温度や湿度が少しでも違うだけで色の出方や濃さに違いが出ます。また、釉薬の流れた跡が見られる場合も。こういった器ごとの個体差を表情・顔の違いとして捉えると面白みや愛着が出て器づかいが楽しくなると思います。

少しの違いもなく、表面の濃淡も全く無く全てが同じ・・・それはそれで美しいですがプラスチックと変わりがなくこういった、表情の違いがあるのが和食器の魅力でもあり温かみを感じる点でもありますので、こちらのシリーズの特徴として予めご了承ください。

普段使いに出番の多い
アイテムを中心に取り揃え

カレーやパスタに最適なサイズのボウル。写真はガパオライスを盛り付け。東南アジア料理も違和感なく包み込む懐の深さを感じさせます。サラダボウルとしてや煮物や炒め物の盛り皿としても使いやすいサイズです。

カレー皿>>

一人分の煮物の盛り付けにちょうどいい口径約17cmサイズの鉢。他にお浸しやお刺身、取り皿としても。
シリアルボウルとして使っても良さそう。

煮物鉢>>

毎日出番のある小皿。サイズが約12.5cmで、小さめの取り皿としても使えるサイズ。
定番のお醤油皿や漬物皿、小さなおかずの盛り付けの他に和菓子やクッキーなどお菓子を乗せるとほっこりと温かい雰囲気に。

小皿>>

約15.5cmの中皿サイズ。副菜の盛り付け、取り皿、ケーキ皿、サラダ皿など何かと出番の多いサイズなので、まずはこちらから揃えてみても。縁に立ち上がりがあるので、多少汁気のあるお料理もOK。かんな目が食材を引き立ててくれています。

中皿>>

こちらは麺鉢。ラーメンやうどんなど麺類の器としてちょうどいいサイズですが、写真のように家族分の煮物の盛り付けなど盛り鉢として使っていただいても素敵です。口径が広く高さが浅めの形状は、お料理を盛り付ける際、山形に盛り付けるときれいに見えます。

麺鉢>>

こちらはラーメン鉢。一般的なラーメン用のどんぶりとして最適な形。こちらは内側にかんな目が入っています。

ラーメン鉢>>

こちらはご飯物のどんぶりや、うどん・そばに最適などんぶり。家庭で使いやすいサイズのどんぶりです。

お好み丼ぶり大>>

和食には欠かせないお茶碗。こちらは丸みのある丼ぶりと比べるとやや浅めの形で、女性の手でもしっかり持てます。
優しい色合いなので、白いご飯に明太子などを添えるだけで、ほっこりとする雰囲気になります。

お茶碗>>

容量約180ccで、食後のお茶やほっと一息つきたいときにちょうどいい湯のみ。温かみのある色と風合いが、食卓をゆったりとした空間にしてくれます。
来客用にいくつか揃えておいても便利です。

湯呑み>>

商品説明

人気の民芸和食器の代表、小鹿田焼（おんたやき）の「かんな削り」という、一目一目をかんなで削り出した模様を再現した「美濃民芸」シリーズ。
小鹿田焼の雰囲気を手軽に味わえるお茶碗です。

色味の個体差やムラで、器ひとつひとつの表情をお楽しみいただけるのも魅力。

こちらのご飯茶碗は白いご飯はもちろん、炊き込みご飯なども似合いますよ。

商品詳細

サイズ／約口径11.5×高さ5.5cmm
重さ／約173g（商品により誤差があります）
容量／約290cc
素材／磁器
質感／つややか
生産地／日本（美濃焼）

家庭用食洗機・乾燥機可
オーブン（直火）不可

※サイズは全て外寸になります。

ご注意

※色味に個体差がございます。同商品・同シリーズでご購入の場合、色味が異なる場合がございます。予めご了承ください。
※釉薬の溜まりにより、模様が潰れる場合ございますが不良品ではございませんので予めご了承くださいませ。
※釉薬の垂れ跡が見られる商品がございます。

※お客様のお使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なって見える場合がございます。
※画像に含まれる小物は使用イメージのために使用しています。