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使ってこそ活きる
用の美の器、美濃民芸

和食器　美濃民芸

全体にかんなで削ったような模様が入った器、美濃民芸シリーズ。「かんな削り」という民芸食器特有の技法を再現しています。
本来、この「かんな削り」を得意とする小鹿田焼や小石原焼はこの模様を一つ一つ手作業で行い、素地も土から造る陶器製が主ですが、それを大量生産の技術が優れた美濃焼が造ると、普段使いに取り入れやすい価格でしかも取扱いの楽な磁器製で製作することが出来、手軽に民芸食器の雰囲気を味わうことが出来ます。

民芸食器は「実用の美」を兼ね備えており、使ってこそその良さが引き立ちます。
華美な装飾ではなく、人の手の温もりを感じる点が家庭料理にぴったり。毎日家族のためを想って料理する主婦の真心を料理を通して器に込める、そんなことが出来る器です。

一つずつ表情があるのが和食器の良さ

和食器　美濃民芸

大量生産でも一つ一つに違いが出るのが焼き物。窯の中の位置や焼成の際の温度や湿度が少しでも違うだけで色の出方や濃さに違いが出ます。また、釉薬の流れた跡が見られる場合も。こういった器ごとの個体差を表情・顔の違いとして捉えると面白みや愛着が出て器づかいが楽しくなると思います。

少しの違いもなく、表面の濃淡も全く無く全てが同じ・・・それはそれで美しいですがプラスチックと変わりがなくこういった、表情の違いがあるのが和食器の魅力でもあり温かみを感じる点でもありますので、こちらのシリーズの特徴として予めご了承ください。





普段使いに出番の多い
アイテムを中心に取り揃え

和食器　美濃民芸

カレーやパスタに最適なサイズのボウル。写真はガパオライスを盛り付け。東南アジア料理も違和感なく包み込む懐の深さを感じさせます。サラダボウルとしてや煮物や炒め物の盛り皿としても使いやすいサイズです。
カレー皿>>
和食器　美濃民芸

一人分の煮物の盛り付けにちょうどいい口径約17cmサイズの鉢。他にお浸しやお刺身、取り皿としても。
シリアルボウルとして使っても良さそう。
煮物鉢>>
和食器　美濃民芸

毎日出番のある小皿。サイズが約12.5cmで、小さめの取り皿としても使えるサイズ。
定番のお醤油皿や漬物皿、小さなおかずの盛り付けの他に和菓子やクッキーなどお菓子を乗せるとほっこりと温かい雰囲気に。
小皿>>
和食器　美濃民芸

約15.5cmの中皿サイズ。副菜の盛り付け、取り皿、ケーキ皿、サラダ皿など何かと出番の多いサイズなので、まずはこちらから揃えてみても。縁に立ち上がりがあるので、多少汁気のあるお料理もOK。かんな目が食材を引き立ててくれています。
中皿>>
和食器　美濃民芸

こちらは麺鉢。ラーメンやうどんなど麺類の器としてちょうどいいサイズですが、写真のように家族分の煮物の盛り付けなど盛り鉢として使っていただいても素敵です。口径が広く高さが浅めの形状は、お料理を盛り付ける際、山形に盛り付けるときれいに見えます。
麺鉢>>
和食器　美濃民芸

こちらはラーメン鉢。一般的なラーメン用のどんぶりとして最適な形。こちらは内側にかんな目が入っています。
ラーメン鉢>>
和食器　美濃民芸

こちらはご飯物のどんぶりや、うどん・そばに最適などんぶり。家庭で使いやすいサイズのどんぶりです。
お好み丼ぶり大>>






商品説明
人気の民芸和食器の代表、小鹿田焼（おんたやき）の「かんな削り」という、一目一目をかんなで削り出した模様を再現した「美濃民芸」シリーズ。
小鹿田焼の雰囲気を手軽に味わえる日常の器です。

使うための器として、日常使ってこそ美しさを感じられる素朴な雰囲気は普段のお料理がぴったり。

こちらは、口が広く浅い形状の鉢で、ラーメンや冷麺などの麺鉢や、煮物鉢やサラダボウルとしてなど大皿料理の盛り鉢としても使える便利な器です。
商品詳細
サイズ／口径21.2cm×高さ8cm
重さ／約687g（商品により誤差があります。）
容量／約1,600cc（満水）
素材／磁器
質感／つややか
生産地／美濃焼

電子レンジ、食器洗い機使用可
オーブン（直火）不可
取り寄せ可能

※サイズは全て外寸になります。
※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。
ご注意
※色味に個体差がございます。
※釉薬の溜まりにより、模様が潰れる場合ございますが不良品ではございませんので予めご了承くださいませ。
※釉薬の垂れ跡が見られます。
※縁の茶色部分の濃さは一定でなく、ムラがございます。

※お客様のお使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なって見える場合がございます。

※画像に含まれる小物は使用イメージのために使用しています。

人気の小鹿田焼の雰囲気が手軽に味わえます
 麺鉢　大　美濃民芸

商品番号 E-458-sn
当店特別価格 ¥ 1,380 税込
[ 13 ポイント進呈 ]
在庫数 30
返品特約について
5.00
1
  • もぐもぐ 2
    購入者
    非公開
    投稿日
    来客時に使える大きめの鉢を探してました。 汁が入っても大丈夫な深さもあり、鉢の幅も広いのでとても使いやすいです! 大きいのは重い食器が多いですが、こちらの鉢は薄手で軽いので扱いやすいのも良いです。
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